In elke horeca keuken wordt gebruikt gemaakt van een professionele snijmachine. Of het nu voor vlees, kaas of brood, is met onze professionele snijmachines snijd je snel en gemakkelijk talloze plakjes van diverse verse ingrediënten. De snijdikte is hierbij eenvoudig in te stellen en daarom verkopen wij ook verschillende messoorten voor de snijmachines. Met een gekarteld mes snijd je vooral brood en vleeswaren. Een glad mes gebruik je voor kaas en fijne, dunne vleeswaren als carpaccio of rosbief. Om ervoor te zorgen dat wij de juiste kwaliteit aan snijmachines leveren hebben wij een aantall bekende merken in ons assortiment zijn Bartscher, Buffalo, Caterchef en Diamond.
