Barmaatjes: alles wat je moet weten
Barmaatjes zijn onmisbaar in de horeca. Ze worden gebruikt om de juiste hoeveelheid drank af te meten voor cocktails en andere drankjes. Maar wat zijn barmaatjes precies en waar moet je op letten bij het kopen ervan? In dit artikel lees je alles wat je moet weten over barmaatjes.
Wat zijn barmaatjes?
Een barmaatje is een klein meetinstrument dat wordt gebruikt om de juiste hoeveelheid drank af te meten. Het bestaat uit twee delen: een maatbeker en een schenktuit. De maatbeker heeft meestal een inhoud van 30 of 50 milliliter en is voorzien van maatstreepjes. De schenktuit past op de maatbeker en zorgt ervoor dat de drank precies in de maatbeker wordt geschonken.
Waarom zijn barmaatjes belangrijk?
Barmaatjes zijn belangrijk omdat ze ervoor zorgen dat de juiste hoeveelheid drank wordt geschonken. Dit is niet alleen belangrijk voor de smaak van de cocktail, maar ook voor de winstgevendheid van de horecaonderneming. Als er te veel drank wordt geschonken, gaat dit ten koste van de winst. Als er te weinig drank wordt geschonken, kan dit leiden tot ontevreden klanten.
Waar moet je op letten bij het kopen van barmaatjes?
Als je barmaatjes gaat kopen, zijn er een aantal zaken waar je op moet letten:
- Materiaal: Barmaatjes zijn verkrijgbaar in verschillende materialen, zoals roestvrij staal, plastic en glas. Roestvrij staal is het meest duurzaam en hygiënisch, maar ook het duurst. Plastic is goedkoper, maar minder duurzaam en hygiënisch. Glas is hygiënisch, maar kan breken.
- Inhoud: Barmaatjes zijn verkrijgbaar in verschillende inhoudsmaten, zoals 30 en 50 milliliter. Kies de maat die het beste past bij de drankjes die je serveert.
- Prijs: Barmaatjes zijn verkrijgbaar in verschillende prijsklassen. Kies een barmaatje dat past binnen je budget, maar let wel op de kwaliteit.
Hoe gebruik je barmaatjes?
Barmaatjes zijn eenvoudig in gebruik. Volg deze stappen:
- Vul de maatbeker met de gewenste hoeveelheid drank.
- Plaats de schenktuit op de maatbeker.
- Schenk de drank uit.
Herhaal deze stappen voor elke drank die je wilt afmeten.
Conclusie
Barmaatjes zijn onmisbaar in de horeca. Ze zorgen ervoor dat de juiste hoeveelheid drank wordt geschonken, wat belangrijk is voor de smaak van de cocktail en de winstgevendheid van de horecaonderneming. Bij het kopen van barmaatjes is het belangrijk om te letten op het materiaal, de inhoud en de prijs. Barmaatjes zijn eenvoudig in gebruik en zorgen voor een professionele uitstraling van de horecaonderneming.