Elektrische oven stoom-convectie, 10x gn 1 1 van Diamond DFV-1011/P

Art.nr. DIDFV-1011-P
Informatie
  • Oven "LENGTHWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1
  • Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1.
  • Compacte, ruimtebesparende ovens
  • Directe stoom door "verneveling".
  • Convectieverwarming: door middel van afgeschermde roestvrijstalen weerstanden die achter de turbine-deflector zijn geplaatst.
  • Turbine(s) met "Autoreverse"-toestel
  • Dieptelading, afstand 67 mm.
  • Gemakkelijk onderhoud, toegang tot de bedieningselementen vanaf de zijkant
  • Scharnierende turbine deflector, eenvoudig onderhoud
  • Kamer van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en randen, geschikt voor vetfilter.
  • Geïntegreerde condensbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
  • Allogeen licht
  • Deur met thermische dubbele beglazing, scharnierende binnenruit, eenvoudige reiniging, athermische en ergonomische handgreep
  • Micromagnetische deur
  • Stoomcondensator met condensaatafvoer als standaarduitrusting
  • "Afvoer" voor het afvoeren van dampen - kookdampen
  • Gemaakt van roestvrij staal AISI 304
  • Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).
Overige informatie

ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
Convectie (warme lucht) 50° / 270° C - Stoom 50° / 100° C - Mixt convectie - stoom 50° / 270° C

Specificaties en uitvoering
Lengte in mm: 710
Breedte in mm: 770
Hoogte in mm: 940
Volume in m3: 0.72
Gewicht: 120
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 12
Electrische aansluiting 2: 400-230/3N 50-60Hz
Ook bekend onder de nummers
DIDFV-1011-P | DFV-1011/P | 12000050CAA | DDFV-1011/P
Extra informatie
mm (B x D x H) : 710 x 770 x 940 - kW (elec) : 12 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
Downloads voor Diamond Elektrische oven stoom-convectie, 10x gn 1 1