Elektrische oven, opwarmen en behouden van temperatuur 15x gn 1 1 + bevochtiger van Diamond FRU-1511/P

Art.nr. DIFRU-1511-P
Informatie
  • Oven "LENGHTWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1
  • Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1.
  • R.V.S. onderstel, standaard geleverd.
  • Compacte ovens, die weinig plaats innemen.
  • Met standaard luchtbevochtiger.
  • Convectieverwarming: door middel van gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst achter de turbine deflector.
  • Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm.
  • Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.
  • Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
  • Kookkamer in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken, voorbestemd voor vetfilter.
  • Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
  • Volle deur, met inwendig thermisch glas, scharnierend, gemakkelijk te reinigen, athermisch en ergonomisch handvat.
  • Micro-deurschakelaar, magnetisch.
  • Vervaardiging in R.V.S. AISI 304.
  • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.
Overige informatie

ADVANTAGE - TYPE of COOKING :

  • Her-temperatuursregeling 120°/160° C - Temperatuurbehoud 50° C
Specificaties en uitvoering
Lengte in mm: 750
Breedte in mm: 790
Hoogte in mm: 1650
Volume in m3: 1.45
Gewicht: 175
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 15
Electrische aansluiting 2: 400-230/3N 50-60Hz
Ook bekend onder de nummers
DIFRU-1511-P | FRU-1511/P | 12000050DFNA | DFRU-1511/P
Extra informatie
mm (B x D x H) : 750 x 790 x 1650 - kW (elec) : 15 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
Downloads voor Diamond Elektrische oven, opwarmen en behouden van temperatuur 15x gn 1 1 + bevochtiger
Download Diamond catalogus pagina 0357
Download Afbeelding van DIFRU-1511-P van Diamond
Productvoordelen en beschrijving
Als je op zoek bent naar een elektrische oven die perfect is voor het opwarmen en behouden van de temperatuur van je gerechten, dan is de FRU-1511/P van Diamond de ideale keuze. Deze oven is ontworpen om te werken met 15 GN 1/1-bakken en is uitgerust met een bevochtiger om ervoor te zorgen dat je gerechten niet uitdrogen tijdens het koken.
De FRU-1511/P is een krachtige oven die snel opwarmt en de temperatuur nauwkeurig kan behouden. Dit maakt het ideaal voor drukke keukens waar snelheid en efficiëntie van cruciaal belang zijn. De oven heeft een temperatuurbereik van 50°C tot 280°C en kan worden ingesteld op verschillende kookmodi, waaronder convectie, stoom en combinatie.
Een van de belangrijkste kenmerken van de FRU-1511/P is de bevochtiger. Deze zorgt ervoor dat je gerechten niet uitdrogen tijdens het koken en dat ze hun smaak en textuur behouden. Dit is vooral belangrijk bij het bereiden van delicate gerechten zoals vis en gevogelte.
De FRU-1511/P is ook zeer gebruiksvriendelijk. Het heeft een digitaal bedieningspaneel dat gemakkelijk te gebruiken is en een timerfunctie heeft. Het interieur van de oven is gemaakt van roestvrij staal, wat het gemakkelijk maakt om schoon te maken en hygiënisch te houden.
Als je op zoek bent naar een elektrische oven die perfect is voor het opwarmen en behouden van de temperatuur van je gerechten, dan is de FRU-1511/P van Diamond de ideale keuze. Met zijn krachtige prestaties, nauwkeurige temperatuurregeling en bevochtiger, is deze oven perfect voor drukke keukens die op zoek zijn naar snelheid en efficiëntie.