Tafellepels: alles wat je moet weten
Als horecaondernemer is het belangrijk om te beschikken over het juiste bestek. Tafellepels zijn hierbij onmisbaar. Maar wat zijn tafellepels precies en waar moet je op letten bij het kopen van tafellepels? In dit artikel lees je alles wat je moet weten over tafellepels.
Wat zijn tafellepels?
Tafellepels zijn een type bestek dat gebruikt wordt bij het eten van hoofdgerechten. Ze zijn groter dan dessertlepels en hebben een ovale vorm. Tafellepels zijn verkrijgbaar in verschillende materialen, zoals roestvrij staal, zilver en plastic. Daarnaast zijn er ook tafellepels met een speciaal design, bijvoorbeeld met een gebogen handvat of een patroon op de lepel.
Waar moet je op letten bij het kopen van tafellepels?
Bij het kopen van tafellepels zijn er een aantal zaken waar je op moet letten:
Materiaal
Er zijn tafellepels verkrijgbaar in verschillende materialen. Roestvrij staal is het meest gangbare materiaal en is duurzaam en makkelijk schoon te maken. Zilveren tafellepels zijn duurder, maar hebben een luxere uitstraling. Plastic tafellepels zijn goedkoper en handig voor bijvoorbeeld eenmalig gebruik op een evenement.
Design
Er zijn tafellepels verkrijgbaar in verschillende designs. Kies een design dat past bij de uitstraling van jouw horecazaak. Een gebogen handvat kan bijvoorbeeld zorgen voor extra grip en comfort tijdens het eten.
Aantal
Bepaal van tevoren hoeveel tafellepels je nodig hebt. Houd hierbij rekening met het aantal tafels en het aantal couverts per tafel. Het is handig om altijd wat extra tafellepels op voorraad te hebben voor het geval er iets kwijtraakt of kapot gaat.
Hoe onderhoud je tafellepels?
Om tafellepels mooi en schoon te houden, is het belangrijk om ze regelmatig te onderhouden. Hierbij een aantal tips:
Direct na gebruik
Maak tafellepels direct na gebruik schoon met warm water en afwasmiddel. Droog ze daarna goed af met een droge doek.
Vaatwasser
Als je tafellepels in de vaatwasser wilt reinigen, kies dan voor een programma met een lage temperatuur en gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen. Zilveren tafellepels kunnen beter met de hand worden afgewassen.
Opslag
Bewaar tafellepels op een droge en schone plaats. Zorg ervoor dat ze niet in aanraking komen met andere metalen voorwerpen om beschadigingen te voorkomen.
Conclusie
Tafellepels zijn een onmisbaar onderdeel van het bestek in jouw horecazaak. Kies voor een materiaal en design dat past bij de uitstraling van jouw zaak en zorg voor regelmatig onderhoud om de tafellepels mooi en schoon te houden.