Alles wat je moet weten over schalen voor de horeca
Als horecaondernemer is het belangrijk om te beschikken over de juiste materialen en gereedschappen om je gasten te bedienen. Schalen zijn hierbij onmisbaar. Of je nu op zoek bent naar schalen om gerechten te serveren, om voedsel te bewaren of om ingrediënten te wegen, er zijn talloze opties beschikbaar. In dit artikel bespreken we alles wat je moet weten over schalen voor de horeca.
Soorten schalen
Er zijn verschillende soorten schalen beschikbaar voor de horeca. Hieronder bespreken we de meest voorkomende:
1. Serveerschalen
Serveerschalen zijn ontworpen om gerechten op een stijlvolle manier te presenteren aan je gasten. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende materialen, zoals porselein, aardewerk, glas en roestvrij staal. Afhankelijk van het type gerecht dat je serveert, kun je kiezen voor een schaal met een bepaalde vorm of grootte.
2. Bewaarschalen
Bewaarschalen zijn ontworpen om voedsel op te slaan in de koelkast of vriezer. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende maten en materialen, zoals plastic, glas en roestvrij staal. Het is belangrijk om te kiezen voor een schaal die luchtdicht afsluit om voedselverspilling te voorkomen.
3. Weegschalen
Weegschalen zijn ontworpen om ingrediënten nauwkeurig te wegen. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende maten en capaciteiten, afhankelijk van de hoeveelheid ingrediënten die je wilt wegen. Weegschalen zijn verkrijgbaar in zowel analoge als digitale varianten.
Materialen
Schalen zijn verkrijgbaar in verschillende materialen. Hieronder bespreken we de meest voorkomende:
1. Porselein
Porseleinen schalen zijn stijlvol en duurzaam. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende vormen en maten en zijn geschikt voor zowel warme als koude gerechten.
2. Aardewerk
Aardewerk schalen zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren en patronen en zijn geschikt voor zowel warme als koude gerechten. Ze zijn echter minder duurzaam dan porseleinen schalen.
3. Glas
Glasschalen zijn transparant en stijlvol. Ze zijn geschikt voor zowel warme als koude gerechten en zijn verkrijgbaar in verschillende vormen en maten.
4. Roestvrij staal
Roestvrijstalen schalen zijn duurzaam en gemakkelijk schoon te maken. Ze zijn geschikt voor zowel warme als koude gerechten en zijn verkrijgbaar in verschillende vormen en maten.
Waar schalen kopen?
Er zijn verschillende winkels en webshops waar je schalen kunt kopen voor de horeca. Hieronder vind je een aantal opties:
- HorecaRama
- HorecaTraders
- Horeca.shop
- Metro
- Hanos
Conclusie
Schalen zijn onmisbaar in de horeca. Of je nu op zoek bent naar serveerschalen, bewaarschalen of weegschalen, er zijn talloze opties beschikbaar. Het is belangrijk om te kiezen voor een schaal die past bij het type gerecht dat je serveert en die gemaakt is van een duurzaam materiaal. Door te kiezen voor een betrouwbare leverancier, zoals Horeca.shop, ben je verzekerd van kwalitatieve schalen voor je horecaonderneming.