Vorkbakkerstrog, 35 kg, 2 snelheiden, timer, op wielen van Diamond PBR-35/T2V

Art.nr. DIPBR-35-T2V
Informatie
  • 2 snelheden (Vork: 1ste snelheid 19 tpm en 2de snelheid 27 tpm) & (Kuip: 1ste snelheid 6 tpm en 2de snelheid 10 tpm) & (Kuip: 1ste snelheid 6 tpm en 2de snelheid 10 tpm)
  • Timer.
  • Spiraaldiameter 27 mm
  • Diameter van de kuip 580 mm hoogte 230 mm (40 liter) = 35 kg deeg. - Wordt standaard geleverd met wielen, waarvan er 2 voorzien zijn van remmen.
  • Optioneel: schraper in kuip, in roestvrij staal en polyethyleen.
  • Analoog bedieningspaneel, met lagedruk 24V.
  • Motor met 2 snelheden, overbrenging met riemschijven (onafhankelijke kuip en vork), zelfsmerend, overbrenging met katrollen, zeer stil.
  • Noodstop knop van het type "vuistslag".
  • Frame in geschilderd staal, van sterke dikte.
  • Kuip, vork en staaf in roestvrji staal AISI 304, van sterke dikte.
  • Roestvaststalen vork aansluitunit, waterdicht en zeer stevig (versterkt!).
  • Alle draaiende delen zijn op sferische lagers gemonteerd.
  • Beschermingsrooster van de kuip in roestvrij staal met micro-schakelaarbeveiliging.
  • Apparaat vervaardigd volgens de lopende CE-normen.
Overige informatie

ADVANTAGE :

  • De Diamond-vorkkneders zijn, dankzij de ergonomische vorm van hun kuip en hun vork (schuine as), bijzonder geschikt voor het kneden van delicaat deeg. Zeer robuust en efficiënt, ze zijn ontworpen voor grote producties en voor intensief gebruik, zonder het mengsel te verhitten en goede zuurstofvoorziening van het eindproduct mogelijk te maken. Twee snelheden om aan te passen aan de harde massa (1ste snelheid) Of zacht (2de snelheid).
Specificaties en uitvoering
Lengte in mm: 500
Breedte in mm: 850
Hoogte in mm: 755
Volume in m3: 0.67
Gewicht: 158
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 1.1
Electrische aansluiting 2: 400/3N 50Hz
Vermogen in pk: 1.50
Ook bekend onder de nummers
DIPBR-35-T2V | PBR-35/T2V | 54001200 | DPBR-35/T2V
Extra informatie
mm (B x D x H) : 500 x 850 x 755 - kW (elec) : 1.1 - Voltage : 400/3N 50Hz
Downloads voor Diamond Vorkbakkerstrog, 35 kg, 2 snelheiden, timer, op wielen
Download Diamond catalogus pagina 0799
Download Afbeelding van DIPBR-35-T2V van Diamond
Productvoordelen en beschrijving
De Vorkbakkerstrog van Diamond is een krachtige en efficiënte machine die speciaal is ontworpen voor het bakken van grote hoeveelheden deeg. Met een capaciteit van 35 kg en 2 snelheden is deze machine perfect voor bakkerijen en andere professionele keukens die op zoek zijn naar een betrouwbare en duurzame oplossing voor hun bakbehoeften.
De Vorkbakkerstrog is uitgerust met een timer die ervoor zorgt dat het deeg op de juiste manier wordt gekneed en dat het bakproces op tijd begint. Dit zorgt voor een consistent resultaat en bespaart tijd en moeite voor de bakker. Bovendien is de machine op wielen gemonteerd, waardoor hij gemakkelijk te verplaatsen is en perfect is voor drukke keukens waar ruimte schaars is.
De Vorkbakkerstrog van Diamond is een uitstekende keuze voor bakkers die op zoek zijn naar een betrouwbare en efficiënte machine die hen kan helpen bij het bakken van grote hoeveelheden deeg. Met zijn robuuste constructie en geavanceerde functies is deze machine een waardevolle investering voor elke professionele keuken. Bestel de Vorkbakkerstrog met nummer PBR-35/T2V vandaag nog en ervaar de voordelen van deze krachtige machine!