Vacuummachine van Diamond SC-123V/IVP

Art.nr. DISC-123V-IVP
Informatie
  • Bedieningspaneel met LCD-scherm (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING)
  • Vacuümpomp capaciteit 63m3/h. (Busch type)
  • Cyclustijd 15-40 seconden.
  • Aluminium deksel met kijkvenster.
  • Kamerafmetingen: 500x520xh230 mm (Afdichtingslengte: 2 x 520mm). - Werkhoogte 900 mm
  • 2 lasbalken .
  • Soft air: geleidelijke afzuiging.
  • Op aanvraag: Vloeistofbeheersingsensor, hellende plaat voor vloeibare producten, gasinjectiesysteem "stikstof", ...
  • Vacuümverpakkingsmachine met een innovatief ontwerp, volledig gemaakt van roestvrij staal AISI 304.
  • Diepgetrokken interne kuip, gemaakt van roestvrij staal AISI 304, gemakkelijk te onderhouden en garandeert een perfecte hygiëne.
  • Afneembare lasbalk.
  • Strakke 3,5 mm dubbele afdichting.
  • Groot LCD-kleurenscherm met hoge resolutie om alle vacuümfasen te visualiseren.
  • Programmering direct op het toetsenbord van de machine of vanaf een PC (er kunnen 20 recepten of specifieke producten worden opgeslagen), gegevensoverdracht via de USB-poort.
  • Het vacuüm wordt in % of mbar geregeld door de geïntegreerde vacuümsensor, waardoor het risico op onbedoeld ondervacuüm wordt geëlimineerd.
  • Mogelijkheid om een gebruikerscode toe te kennen aan elke operator
  • Alle handelingen worden in het geheugen opgeslagen in de chip van de elektronische kaart en het "logboek" van het gebruik kan worden geëxporteerd naar een PC, waardoor de HACCP-controle en het geoptimaliseerde beheer van alle vacuümverpakkingsbewerkingen wordt gegarandeerd.
  • Chassis op 4 zwenkwielen (2 met remmen)
  • Apparatuur gebouwd volgens de geldende normen (CE)
Overige informatie

De meest geavanceerde vacuümmachines op de markt. Geavanceerde, krachtige technologie voor een optimaal gebruik van de "vacuümkeuken". Hier zijn enkele van de voordelen van het I.V.P.-bedieningspaneel, met een groot LCD-kleurendisplay: de functie voor rood vlees om exsudaatverlies (sereuze vloeistof) te voorkomen. Sequentiële vacuümfunctie speciaal ontwikkeld voor terrines, pattes, mousses enz.... ook zeer populair in banketbakkerijen en bakkerijen. Marinade functie, speciaal ontwikkeld om een nog intensere infusie mogelijk te maken. Logboek" van onderhoudswerkzaamheden, automatische detectie van mogelijke storingen. 6 voorgeprogrammeerde talen (Fr, Nl, De, It, En, Es, Ru,....).Talrijke opties en accessoires op aanvraag, labelprinter, "Stikstof" gasinjectie, vloeistofcontrolesensor, ...

Specificaties en uitvoering
Lengte in mm: 680
Breedte in mm: 630
Hoogte in mm: 1060
Volume in m3: 1
Gewicht: 181
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 2.5
Electrische aansluiting 2: 400-230/3N 50Hz
Ook bekend onder de nummers
DISC-123V-IVP | SC-123V/IVP | 50901073XP | DSC-123V/IVP
Extra informatie
mm (B x D x H) : 680 x 630 x 1060 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 400-230/3N 50Hz
Productvoordelen en beschrijving
De Diamond Vacuummachine SC-123V/IVP is een krachtige en betrouwbare machine die speciaal is ontworpen voor het vacuüm verpakken van voedsel. Met deze machine kunt u voedsel langer vers houden en de smaak en kwaliteit behouden. De SC-123V/IVP is geschikt voor zowel thuisgebruik als professioneel gebruik in de horeca.
De Diamond Vacuummachine SC-123V/IVP is uitgerust met een krachtige motor en een hoogwaardige vacuümpomp die zorgt voor een snelle en efficiënte vacuümverpakking. De machine heeft een vacuümsterkte van -0,8 bar en kan voedsel verpakken in zakken tot een breedte van 30 cm. De SC-123V/IVP heeft ook een handige seal functie waarmee u de zakken kunt sealen voor extra bescherming.
De Diamond Vacuummachine SC-123V/IVP is zeer gebruiksvriendelijk en gemakkelijk te bedienen. De machine heeft een digitaal display waarop u de vacuümsterkte en de seal tijd kunt instellen. De machine heeft ook een automatische functie waarmee u de vacuümsterkte en de seal tijd kunt instellen op basis van het type voedsel dat u wilt verpakken.
De Diamond Vacuummachine SC-123V/IVP is gemaakt van hoogwaardige materialen en is zeer duurzaam. De machine heeft een roestvrijstalen behuizing en een afneembare vacuümkamer die gemakkelijk te reinigen is. De machine wordt geleverd met een aantal handige accessoires, waaronder een rolhouder en een snijder, zodat u de zakken op maat kunt maken.
Kortom, de Diamond Vacuummachine SC-123V/IVP is een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar een krachtige en betrouwbare vacuümverpakkingsmachine. Met deze machine kunt u voedsel langer vers houden en de smaak en kwaliteit behouden. De SC-123V/IVP is gemakkelijk te gebruiken en zeer duurzaam, waardoor het een uitstekende investering is voor thuisgebruik of professioneel gebruik in de horeca.