Truffelschaaf, , 220x85mm van Hendi 229835
Art.nr. HE229835
Informatie
De truffelschaaf van HENDI is een onmisbaar gereedschap in elke professionele keuken. De schaaf is ontworpen om perfect dunne plakjes truffels of andere paddenstoelen te snijden. Met het verstelbare mes kan het ook worden gebruikt voor het snijden en raspen van groenten, kaas en chocolade.Overige informatie
De perfecte tool voor het snijden van dunne plakjes truffel. Mes van roestvrij staal (AISI 420) – 55HRC hardheid. Mesbehuizing van roestvrij staal (AISI 430). Mesafstelling met schroef. Snijdikte: van 0,2 tot 3 mm.Specificaties en uitvoering
Mes lengte: 60
Bruto gewicht: 0.12
Netto gewicht: 0.09
Breedte: 85
Lengte: 220
Snijdikte: 3
Dikte: 1.2
Merk: HENDI
Zelf monteren: False
Hoofdmateriaal: Metalen,Overige
Materialen: Roestvast staal
Bruto gewicht: 0.12
Netto gewicht: 0.09
Breedte: 85
Lengte: 220
Snijdikte: 3
Dikte: 1.2
Merk: HENDI
Zelf monteren: False
Hoofdmateriaal: Metalen,Overige
Materialen: Roestvast staal
Ook bekend onder de nummers
Extra informatie
- Roestvast stalen blad – 55HRC hardheid- Snijdikte instelbaar met een schroef van 0,2 tot 3 mm.
- Perfect voor dunne en gelijkmatige truffelschijfjes.
- Lichtgewicht en duurzaam.
