Spiraalkneder 53 liters kantelbare kop, verwijderbare kuip, 2 snelheden, - automatisch, digitaal, op wielen van Diamond DH53AL/T2V

Art.nr. DIDH53AL-T2V
Informatie
  • Kantelbare kop en verwijderbare kuip.
  • 2 snelheden (spiraal: 1ste snelheid 100rpm en 2de snelheid 200rpm) & (kuip : 1ste snelheid 10rpm. en 2de snelheid 20rpm) met de mogelijkheid van automatische of handmatige programmering met timer of continu.
  • Diameter van de spiraal 24 mm
  • Diameter van de kuip 500 mm hoogte 270 mm (53 liter) = 44 kg deeg.
  • Digitaal bedieningspaneel (handmatige of automatische bediening)
  • Realisatie van het frame uit geverfd staal.
  • Roterende kuip in AISI 304 roestvrij staal.
  • Hoge hardheid roestvrij staal spiraal in hoogte verstelbaar (interventie door een gespecialiseerde technicus), kneedas en schroeven in AISI 304 roestvrij staal.
  • Roestvaststalen spiraalverbindingsunit, waterdicht en zeer stevig (versterkt!).
  • Rooster van roestvrij staal met een microbeveiligingsschakelaar.
  • Transmissie door middel van een oliebadmotor, zeer robuust (oversized), betrouwbaar, efficiënt, ontworpen voor intensief gebruik.
  • Zwevende motor, betere ventilatie, eenvoudig onderhoud, betere ventilatie
  • Laagspanningsregelaars 24 V. (IP55).
  • Wordt standaard geleverd met wielen, waarvan er 2 zijn uitgerust met remmen.
  • Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
Overige informatie

ADVANTAGE :
Met automatische Diamond kneders kunt u niet alleen de snelheid selecteren, maar ook de kneedtijd voor elke snelheid programmeren zonder uw tussenkomst !! Ze kunnen dus aan elk type mengsel worden aangepast. Zeer intuïtieve, gebruiksvriendelijke digitale bediening. Kantelbare kop en afneembare kuip maken het gemakkelijker om het deeg te verwijderen. Geleverd op wielen, waarvan er twee zijn uitgerust met remmen.

Specificaties en uitvoering
Lengte in mm: 520
Breedte in mm: 870
Hoogte in mm: 770
Volume in m3: 0.42
Gewicht: 124
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 2.2
Electrische aansluiting 2: 400/3N 50Hz
Vermogen in pk: 3
Ook bekend onder de nummers
DIDH53AL-T2V | DH53AL/T2V | 54001110 | DDH53AL/T2V
Extra informatie
mm (B x D x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 2.2 - Voltage : 400/3N 50Hz
Downloads voor Diamond Spiraalkneder 53 liters kantelbare kop, verwijderbare kuip, 2 snelheden, - automatisch, digitaal, op wielen
Download Diamond catalogus pagina 0859
Download Afbeelding van DIDH53AL-T2V van Diamond
Productvoordelen en beschrijving
De Spiraalkneder 53 liters kantelbare kop, verwijderbare kuip, 2 snelheden, - automatisch, digitaal, op wielen van Diamond met nummer DH53AL/T2V is een krachtige en veelzijdige machine die perfect is voor bakkerijen en andere professionele keukens. Met een capaciteit van 53 liter is deze spiraalkneder ideaal voor het mengen van grote hoeveelheden deeg en beslag.
De kantelbare kop van de Spiraalkneder 53 liters maakt het gemakkelijk om de kuip te vullen en het deeg eruit te halen. De verwijderbare kuip is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is gemakkelijk schoon te maken. De 2 snelheden zorgen ervoor dat u de perfecte consistentie kunt bereiken voor uw deeg en beslag.
De Spiraalkneder 53 liters is ook uitgerust met een automatische functie, waardoor het mengen van deeg en beslag nog gemakkelijker wordt. Het digitale display geeft u de mogelijkheid om de tijd en snelheid in te stellen, zodat u altijd de controle heeft over het mengproces.
De Spiraalkneder 53 liters is ook voorzien van wielen, waardoor hij gemakkelijk te verplaatsen is. Dit maakt het gemakkelijk om de machine op te bergen wanneer hij niet in gebruik is, of om hem te verplaatsen naar een andere locatie in uw keuken.
Kortom, de Spiraalkneder 53 liters kantelbare kop, verwijderbare kuip, 2 snelheden, - automatisch, digitaal, op wielen van Diamond met nummer DH53AL/T2V is een uitstekende keuze voor professionele bakkers en koks die op zoek zijn naar een krachtige en veelzijdige machine om hun deeg en beslag te mengen. Met zijn geavanceerde functies en gemakkelijk te gebruiken ontwerp, zal deze spiraalkneder zeker een waardevolle aanwinst zijn voor elke keuken.