Rotatieoven r14g van Moretti 493300101

Informatie

MORETTI Professional Rotationsofen der Bakery-Line serieR mit 360° Rotationssystem für perfekte Backergebnisse
Gasausführung mit 2 Brennern
innen und außen aus CNS 1.4301
mit speziellem Einfahr-Trolley für das Rotationssystem zur Aufnahme von 14 x EN-Blechen 600 x 400 mm (auf Anfrage gegen Aufpreis auch mit Einfahr-Trolley für 18 x EN- Bleche 600 x 400 mm erhältlich)
elektronische Regelung, Zuschaltung von Dampf, Ein- und Ausschalter für die Rotation des Trolleys
maximale Arbeitstemperatur feinregelbar bis 270 °C, permanente Überwachung durch Temperaturfühler 
Umluftfunktion durch 2 Radialventilatoren mit Umkehr-Funktion und justierbaren Luftleitblechen
geschützt installierte Halogen-Innenbeleuchtung, leicht austauschbar
Tür mit Doppelverglasung in Edelstahlrahmen 
serienmäßig mit Dampfabzugshaube, Dampfabsaugung per Hand über Drosselklappe steuerbar
serienmäßig mit 4 Rollen

Overige informatie

Artikelnummer: 493300101
Afwerking buiten: CNS 1.4301
Afwerking binnen: CNS AISI 304
Capaciteit (naar keuze): 14 x EN-schalen 600 x 400 mm
Brutogewicht: 750 kg
Nettogewicht: 650 kg
Bedrijfstemperatuur: 50 bis 270 °C
Productiestap: klaarmaken

Soort aansluiting: Gas
Elektrische aansluitwaarde: 1,72 kW / 3N / 50 Hz / 400 V
Aansluitwaarde gas: 40 kW
Waterdruk: 1 bis 1,5 bar
Energieverbruik: 0,86 kWh pro Betriebsstunde

NO493300101 | 493300101 | 6096017596500 | N493300101

Extra informatie

Breedte buiten: 1121
Diepte buiten: 1761
Hoogte buiten: 2633
Breedte verpakking: 1310
Diepte verpakking: 1980
Hoogte verpakking: 2350