Vakke bakplaat op gas, module 1 1, op open kast van Diamond G9/PLA8

Art.nr. DIG9-PLA8
Informatie
  • Braadoppervlakte 780x720 mm ( 56,16 dm2).
  • Open kast (GN 2/1) (760x740xh360 mm)

 

  • Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, regelbare poten in roestvrij staal.
  • Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.
  • Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
  • Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het apparaat.
  • Gas verwarming d.m.v. RVS branders met gestabiliseerde vlam. Vlamregeling van de branders, door een gasklep, ontsteking door waakvlam en veiligheidssysteem door thermokoppel, piëzo-elektrische ontsteking, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
Overige informatie

Mogelijkheid van rug aan rug 900+900 "BACK to BACK" of in combinatie met het gloednieuw gamma OPTIMA 700 900+700. Bovenblad in inox AISI 304 met een dikte van 20/10 mm , boord vooraan met waterkering, diepgetrokken en waterdichte werkbladen , binnenhoeken kuipen met afgeronde hoeken , kwaliteitsonderdelen ''High Technology '' ... Onberispelijke afwerking, met zorg voor detail , een subliem Design , en een perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling '' HEAD to HEAD ''.

Specificaties en uitvoering
Lengte in mm: 800
Breedte in mm: 900
Hoogte in mm: 850/920
Volume in m3: 1
Gewicht: 135
Gewichtseenheid: kg
Vermogen in Kcal: 13760
Ook bekend onder de nummers
DIG9-PLA8 | G9/PLA8 | 12902041 | DG9/PLA8
Extra informatie
mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gas) : 13760
Downloads voor Diamond Vakke bakplaat op gas, module 1 1, op open kast
Download Diamond catalogus pagina 0161
Download Afbeelding van DIG9-PLA8 van Diamond
Productvoordelen en beschrijving
De Vakke bakplaat op gas, module 1 1, op open kast van Diamond met nummer G9/PLA8 is een uitstekende keuze voor professionele keukens. Deze bakplaat is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van drukke keukens en biedt een efficiënte en betrouwbare manier om voedsel te bereiden.
De Vakke bakplaat op gas is gemaakt van hoogwaardige materialen en is ontworpen om lang mee te gaan. De bakplaat is voorzien van een open kast, waardoor u gemakkelijk toegang heeft tot uw kookgerei en ingrediënten. Dit maakt het een ideale keuze voor drukke keukens waar snelheid en efficiëntie van cruciaal belang zijn.
De bakplaat is uitgerust met een krachtige gasbrander die zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwarming van de bakplaat. Dit zorgt voor een gelijkmatige bereiding van voedsel en voorkomt dat het aanbrandt. De bakplaat is ook voorzien van een thermostaat die u in staat stelt om de temperatuur nauwkeurig te regelen, zodat u altijd de perfecte resultaten kunt bereiken.
De Vakke bakplaat op gas is ook zeer gemakkelijk schoon te maken. De bakplaat is voorzien van een afneembare vetopvangbak die het schoonmaken een stuk eenvoudiger maakt. Dit bespaart u tijd en moeite en zorgt ervoor dat uw keuken altijd schoon en hygiënisch blijft.
Kortom, als u op zoek bent naar een betrouwbare en efficiënte bakplaat voor uw professionele keuken, dan is de Vakke bakplaat op gas, module 1 1, op open kast van Diamond met nummer G9/PLA8 de perfecte keuze. Met zijn hoogwaardige materialen, krachtige gasbrander en gemakkelijk schoon te maken ontwerp, zal deze bakplaat u helpen om snel en efficiënt heerlijke maaltijden te bereiden.