Elektrische ronde kookketel 500 liter, indirecte verwarming van Diamond EMM/500I

Art.nr. DIEMM-500I
Informatie

- Kuipdiameter 1060 mm, diepte 600 mm.
- "Diepgetrokken" kuip, bodem van gepolijst roestvrij staal AISI 316 (40/10 mm dik), wand van roestvrij staal 304 (25/10 mm dik). Indirecte verwarming, dubbele mantel van 304 roestvrij staal (20/10 mm dik).

- Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen voetjes. Bekleding: vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal (10/10 mm dik). Werkblad: vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal (15/10 mm dik).
- "Diepgetrokken" kuipwand van roestvrij staal 304, bodem van gepolijst AISI 316 staal, bestand tegen zoutcorrosie en slijtage, voorzien van een afneembare zeef om de aftapkraan te beschermen. Watertap voor het vullen van de kuip, 2" aftapkraan.
- "Diepgetrokken" deksel van roestvrij staal 304, zelfcompenserende scharnieren voor een geleidelijke sluiting en opening.
- Indirecte verwarming, dubbelwandige kuip van 304 roestvrij staal, vulling door de veiligheidsgroep en regelkleppen van het minimum/maximum niveau van de dubbelwandige kuip. Drukregeling van de dubbele mantel door een 0,45 bar ventiel, met manometer en vacuümventiel.
- Elektrische verwarming door INCOLOY-weerstanden ondergedompeld in het dubbele omhulsel, vermogensregeling door middel van een energieregelaar.
- Veiligheidsthermostaat, die de werking van de dubbele mantel in de richting van het water verhindert, evenals een werkdrukschakelaar....
- Werktemperatuur tot 100°C.

Specificaties en uitvoering
Lengte in mm: 1300
Breedte in mm: 1300
Hoogte in mm: 1000
Volume in m3: 3.5
Gewicht: 315
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 48
Electrische aansluiting 2: 400/3N 50-60Hz
Ook bekend onder de nummers
DIEMM-500I | EMM/500I | 12705064 | DEMM/500I
Extra informatie
mm (B x D x H) : 1300 x 1300 x 1000 - kW (elec) : 48 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
Downloads voor Diamond Elektrische ronde kookketel 500 liter, indirecte verwarming
Download Diamond catalogus pagina 0227
Download Afbeelding van DIEMM-500I van Diamond
Productvoordelen en beschrijving
De Elektrische ronde kookketel 500 liter, indirecte verwarming van Diamond met nummer EMM/500I is een krachtige en betrouwbare kookketel die perfect is voor professionele keukens. Deze kookketel heeft een capaciteit van 500 liter en is voorzien van een indirecte verwarming, wat betekent dat het voedsel wordt gekookt door middel van stoom die wordt geproduceerd door een externe stoomgenerator.
Deze kookketel is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is ontworpen om lang mee te gaan. Het heeft een geïsoleerde dubbele wand die ervoor zorgt dat de warmte binnen blijft en de buitenkant koel blijft om aanraking te voorkomen. De kookketel heeft ook een afvoerkraan om het kookproces te vergemakkelijken en een thermostaat om de temperatuur te regelen.
De Elektrische ronde kookketel 500 liter, indirecte verwarming van Diamond met nummer EMM/500I is zeer veelzijdig en kan worden gebruikt voor het koken van verschillende soorten voedsel, zoals soepen, stoofschotels, sauzen en meer. Het is ook gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden, waardoor het een ideale keuze is voor drukke keukens.
Als u op zoek bent naar een krachtige en betrouwbare kookketel voor uw professionele keuken, dan is de Elektrische ronde kookketel 500 liter, indirecte verwarming van Diamond met nummer EMM/500I de perfecte keuze. Met zijn grote capaciteit, geïsoleerde dubbele wand en thermostaatregeling, kunt u erop vertrouwen dat uw voedsel perfect wordt gekookt en op de juiste temperatuur wordt gehouden. Bestel vandaag nog en ervaar de voordelen van deze geweldige kookketel!