Elektrische kantelbare kookketel 150 liter, indirecte verwarming van Diamond EMB/150I

Art.nr. DIEMB-150I
Informatie

- Kuipdiameter 600 mm, diepte 540 mm.
- "Diepgetrokken" kuip, bodem van gepolijst roestvrij staal AISI 316 (20/10 mm dik), wand van roestvrij staal 304 (20/10 mm dik). Indirecte verwarming, dubbele mantel van 304 roestvrij staal (15/10 mm dik).

- Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal, uitvoering op AISI 304 roestvrij stalen kolommen (geleverd met vloerbevestigingsset). Bekleding: vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal (10/10 mm dik). Werkblad: vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal (15/10 mm dik).
- "Diepgetrokken" kuipwand van roestvrij staal 304, bodem van gepolijst AISI 316 staal, bestand tegen zoutcorrosie en slijtage. Watertap voor het vullen van de kuip.
- Gemotoriseerde kuipkanteling. Bediening aan de voorzijde.
- "Diepgetrokken" deksel van roestvrij staal 304, zelfcompenserende scharnieren die het mogelijk maken om het deksel geleidelijk te sluiten en te openen.
- Indirecte verwarming, dubbelwandige kuip van 304 roestvrij staal, vulling door de veiligheidsgroep en regelkleppen van het minimum/maximum niveau van de dubbelwandige kuip. Drukregeling van de dubbele mantel door een 0,45 bar ventiel, met manometer en vacuümventiel.
- Elektrische verwarming door INCOLOY-weerstanden ondergedompeld in het dubbele omhulsel, vermogensregeling door middel van een energieregelaar.
- Veiligheidsthermostaat, die de werking van de dubbele mantel in de richting van het water verhindert, evenals een werkdrukschakelaar.
- Werktemperatuur tot 100°C.

Specificaties en uitvoering
Lengte in mm: 1600
Breedte in mm: 850
Hoogte in mm: 1050
Volume in m3: 2.7
Gewicht: 360
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 16.2
Electrische aansluiting 2: 400/3N 50-60Hz
Ook bekend onder de nummers
DIEMB-150I | EMB/150I | 12705071 | DEMB/150I
Extra informatie
mm (B x D x H) : 1600 x 850 x 1050 - kW (elec) : 16.2 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
Downloads voor Diamond Elektrische kantelbare kookketel 150 liter, indirecte verwarming
Download Diamond catalogus pagina 0233
Download Afbeelding van DIEMB-150I van Diamond
Productvoordelen en beschrijving
De Elektrische kantelbare kookketel 150 liter, indirecte verwarming van Diamond met nummer EMB/150I is een uitstekende keuze voor professionele keukens die op zoek zijn naar een betrouwbare en efficiënte kookoplossing. Deze kookketel heeft een capaciteit van 150 liter en is voorzien van een indirecte verwarming, wat zorgt voor een gelijkmatige en constante temperatuur tijdens het koken.
De kookketel is elektrisch aangedreven en heeft een vermogen van 18 kW. Dit maakt het mogelijk om snel en efficiënt grote hoeveelheden voedsel te koken. De kookketel is ook voorzien van een kantelmechanisme, waardoor het gemakkelijk is om het voedsel uit de ketel te halen en te serveren.
De Elektrische kantelbare kookketel 150 liter, indirecte verwarming van Diamond is gemaakt van hoogwaardige materialen en is ontworpen om lang mee te gaan. Het is ook gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden, waardoor het een ideale keuze is voor drukke keukens.
Als u op zoek bent naar een betrouwbare en efficiënte kookoplossing voor uw professionele keuken, dan is de Elektrische kantelbare kookketel 150 liter, indirecte verwarming van Diamond met nummer EMB/150I zeker het overwegen waard. Met zijn grote capaciteit, snelle verwarming en gemakkelijke bediening is het de perfecte keuze voor elke drukke keuken.