Elektrische convectieoven 4x 600x400 mm + manuele bevochtiger van Diamond CPE644-P

Art.nr. DICPE644-P
Informatie
  • Geleverd met 1 rooster 600x400 mm.
  • 2 "autoreverse" turbines
  • Kookruimte: volledig gelast en waterdicht, afgeronde hoeken en kanten. Dichting op de deuromtrek, gemakkelijk verwijderbaar. Draagstructuur voor plateaus gemakkelijk te verwijderen (75mm) anti-kantelbaar. Warmteverspreiders gemakkelijk demonteerbaar. Luchtklep.
  • Motor(en) met turbine(s) (2800tr/min/) "autoreverse" garanderen een gelijkmatige warmteverdeling.
  • Athermische deur met dubbele beglazing (4mm), interne ruit op scharnieren, eenvoudige onderhoud. Deur met ergonomisch en athermisch handvat, automatische sluiting. Microschakelaar voor het stoppen van de ventilator bij het openen van de deur.
  • Elektrische verwarming: d.m.v. een met R.V.S. gepantserde weerstand, gevestigd achter de warmteverspreider van de turbines.
  • Bedieningspaneel met vochtigheidsregelaar, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
  • Uitvoering binnenkant en buitenkant in RVS AISI 430.
Overige informatie

ADVANTAGE:

  • Snel temperatuurbereik.
  • Vlug en gelijkmatig bakken, zelfs op lage temperatuur dankzij de warmteverdeling met turbines.
  • Dankzij de luchtbevochtiger, koken zonder uitdrogen, "autorevers".
  • Een uitgebreid aanbod aan accessoires, steunen, rijstkast,...
Specificaties en uitvoering
Lengte in mm: 865
Breedte in mm: 685
Hoogte in mm: 565
Volume in m3: 0.53
Gewicht: 65
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 6.2
Electrische aansluiting 2: 400-230/3N 50-60Hz
Ook bekend onder de nummers
DICPE644-P | CPE644-P | 10501073NA | DCPE644-P
Extra informatie
mm (B x D x H) : 865 x 685 x 565 - kW (elec) : 6.2 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
Downloads voor Diamond Elektrische convectieoven 4x 600x400 mm + manuele bevochtiger
Download Diamond catalogus pagina 0346
Download Afbeelding van DICPE644-P van Diamond
Productvoordelen en beschrijving
De Elektrische convectieoven 4x 600x400 mm + manuele bevochtiger van Diamond, met nummer CPE644-P, is een krachtige en veelzijdige oven die perfect is voor professionele keukens. Deze oven is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van drukke keukens en biedt een ruime capaciteit van 4x 600x400 mm, waardoor u meerdere gerechten tegelijkertijd kunt bereiden.
Deze oven is uitgerust met een manuele bevochtiger, waardoor u de vochtigheidsgraad in de oven kunt regelen en uw gerechten perfect kunt bereiden. De bevochtiger is gemakkelijk te bedienen en zorgt voor een gelijkmatige verdeling van vocht in de oven, waardoor uw gerechten sappig en smakelijk blijven.
De Elektrische convectieoven 4x 600x400 mm + manuele bevochtiger van Diamond is ook zeer energiezuinig en biedt een efficiënte werking. De oven is voorzien van een geavanceerd convectiesysteem dat zorgt voor een gelijkmatige verdeling van warmte in de oven, waardoor uw gerechten snel en gelijkmatig worden bereid. Dit bespaart u tijd en energie, waardoor u efficiënter kunt werken en kosten kunt besparen.
Deze oven is ook zeer gebruiksvriendelijk en gemakkelijk te bedienen. Het digitale bedieningspaneel is eenvoudig te begrijpen en biedt een breed scala aan instellingen en functies, waardoor u de oven kunt aanpassen aan uw specifieke behoeften. De oven is ook voorzien van een timer en een automatische uitschakelfunctie, waardoor u zich geen zorgen hoeft te maken over oververhitting of verbranding van uw gerechten.
Kortom, de Elektrische convectieoven 4x 600x400 mm + manuele bevochtiger van Diamond is een uitstekende keuze voor professionele keukens die op zoek zijn naar een krachtige, veelzijdige en energiezuinige oven. Met zijn ruime capaciteit, geavanceerde convectiesysteem en gebruiksvriendelijke bediening, is deze oven de perfecte oplossing voor drukke keukens die op zoek zijn naar een betrouwbare en efficiënte oven.