Electrische friteuse 16 lit. op kast 4-8-12 kw van Diamond FSM-16E/N
Art.nr. DIFSM-16E-N
Informatie
- Mand 205x305xh145 mm.
- Kuip (geïsoleerd) RVS met afdruipvlak.
- Blok met verwijderbare weerstanden, makkelijk onderhoud.
- Weerstanden bestaan uit modules zodat deze kunnen worden aangepast aan het nodige vermogen (4-8-12 kW).
- Filtering van de Olie door uit te klaren, laat toe vis, frieten, beignets,... succesvol te bakken met een minimum verbruik van olie, zonder verkoling van etensresten of overbrenging van smaken.
- Olie aflaten via een kraan aan de binnenkant van het meubel, Olie-recuperatiebak met filter.
- Manden met warmtebestendige handvaten.
- Thermostaat met sonde in RVS.Heel exact, temperatuur te regelen van 0°C tot 180°C.
- Veiligheidstemperatuur, In te stellen aan voorzijde.
- Vervaardigd uit RVS, Regelbare poten in RVS.
Overige informatie
- Bestemd voor food-trucks en bedrijven met beperkte ruimte, deze friteuse laat u toe het olieverbruik juist te bepalen en dus te besparen.
- Ideaal voor verse - of diepgevroren frieten, beignets , gepanneerde vis ...
- Kuipen zijn 100% bennutbaar.
Specificaties en uitvoering
Lengte in mm: 400
Breedte in mm: 650
Hoogte in mm: 980
Volume in m3: 0.35
Gewicht: 34
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 12
Electrische aansluiting 2: 400/3N 50-60Hz
Breedte in mm: 650
Hoogte in mm: 980
Volume in m3: 0.35
Gewicht: 34
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 12
Electrische aansluiting 2: 400/3N 50-60Hz