Schenkkannen en karaffen: de perfecte aanvulling voor elke horecagelegenheid
Als horecaondernemer weet je als geen ander hoe belangrijk het is om je gasten te voorzien van de beste service en kwaliteit. Een belangrijk onderdeel hiervan is het serveren van drankjes op een professionele en stijlvolle manier. Schenkkannen en karaffen zijn hierbij onmisbaar. In deze blog lees je alles over de verschillende soorten schenkkannen en karaffen en hoe je deze het beste kunt gebruiken in jouw horecagelegenheid.
Wat zijn schenkkannen en karaffen?
Schenkkannen en karaffen zijn beide geschikt voor het serveren van drankjes, maar hebben elk hun eigen kenmerken en voordelen. Een schenkkan is een kan met een tuit, waarmee je gemakkelijk vloeistoffen kunt schenken zonder te morsen. Een karaf is een glazen of kristallen fles met een brede opening, waarmee je bijvoorbeeld wijn of water kunt serveren.
Welke soorten schenkkannen zijn er?
Er zijn verschillende soorten schenkkannen verkrijgbaar, elk met hun eigen kenmerken en voordelen:
Thermoskan
Een thermoskan is ideaal voor het serveren van warme dranken, zoals koffie en thee. De kan houdt de dranken lang warm en is vaak voorzien van een handige drukknop waarmee je de drank gemakkelijk kunt schenken.
Melkkan
Een melkkan is perfect voor het serveren van melk bij koffie of thee. De kan is vaak voorzien van een schenktuit en een handvat, waardoor je de melk gemakkelijk kunt schenken.
Sapkan
Een sapkan is geschikt voor het serveren van sapjes en andere koude dranken. De kan is vaak voorzien van een deksel en een schenktuit, waardoor je de drank gemakkelijk kunt schenken zonder te morsen.
Welke soorten karaffen zijn er?
Ook karaffen zijn verkrijgbaar in verschillende soorten en maten:
Wijnkaraf
Een wijnkaraf is een glazen of kristallen fles met een brede opening, waarmee je wijn kunt serveren. Door de brede opening kan de wijn goed ademen, waardoor de smaak beter tot zijn recht komt.
Waterkaraf
Een waterkaraf is perfect voor het serveren van water bij de maaltijd. De karaf is vaak voorzien van een schenktuit en een deksel, waardoor je het water gemakkelijk kunt schenken zonder te morsen.
Hoe gebruik je schenkkannen en karaffen in de horeca?
Om schenkkannen en karaffen op de juiste manier te gebruiken in de horeca, is het belangrijk om rekening te houden met de volgende tips:
- Zorg dat de schenkkannen en karaffen schoon en droog zijn voordat je ze gebruikt.
- Gebruik de juiste schenkkannen en karaffen voor de juiste drankjes.
- Zet de schenkkannen en karaffen op een goed zichtbare plek op tafel.
- Schenk de drankjes rustig en gecontroleerd uit, zodat er geen druppels of spetters op tafel komen.
- Controleer regelmatig of de schenktuit of deksel nog goed werkt en vervang deze indien nodig.
Conclusie
Schenkkannen en karaffen zijn onmisbaar in elke horecagelegenheid. Door te kiezen voor de juiste schenkkannen en karaffen en deze op de juiste manier te gebruiken, kun je jouw gasten voorzien van de beste service en kwaliteit. Hopelijk heb je met deze blog meer inzicht gekregen in de verschillende soorten schenkkannen en karaffen en hoe je deze het beste kunt gebruiken in jouw horecagelegenheid.