Bakplaat op gas extra-breed met vlakke plaat van Diamond G65/PL10T
Art.nr. DIG65-PL10T
Informatie
- Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 995x520 mm, 49,40 dm2
- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.
- Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren.
Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
- Gasverwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling door gaskraan (versie verchroomd, door thermostatische gaskraan).
Specificaties en uitvoering
Lengte in mm: 1000
Breedte in mm: 650
Hoogte in mm: 280/380
Volume in m3: 0.4
Gewicht: 90
Gewichtseenheid: kg
Vermogen in Kcal: 13330
Breedte in mm: 650
Hoogte in mm: 280/380
Volume in m3: 0.4
Gewicht: 90
Gewichtseenheid: kg
Vermogen in Kcal: 13330
Ook bekend onder de nummers
Extra informatie
mm (B x D x H) : 1000 x 650 x 280/380 - kcal/h (gas) : 13330Downloads voor Diamond Bakplaat op gas extra-breed met vlakke plaat
Productvoordelen en beschrijving
De Bakplaat op gas extra-breed met vlakke plaat van Diamond met nummer G65/PL10T is een uitstekende keuze voor professionele keukens die op zoek zijn naar een betrouwbare en efficiënte bakplaat. Deze bakplaat is ontworpen om te werken op gas en heeft een extra-brede vlakke plaat die perfect is voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel.De G65/PL10T bakplaat is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een dikte van 15 mm. Dit zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en voorkomt hotspots op de plaat. De bakplaat heeft een afmeting van 650 x 540 mm en biedt voldoende ruimte om meerdere gerechten tegelijkertijd te bereiden.
De bakplaat is voorzien van een piëzo-elektrische ontsteking en een thermokoppelbeveiliging. Dit zorgt voor een veilige en betrouwbare werking van de bakplaat. De temperatuur van de plaat kan worden geregeld met behulp van de thermostaatknoppen aan de voorzijde van de bakplaat.
De G65/PL10T bakplaat is gemakkelijk schoon te maken dankzij de afneembare lekbak aan de voorzijde van de plaat. Het overtollige vet en vocht worden opgevangen in de lekbak, waardoor de plaat schoon blijft en er geen gevaarlijke situaties ontstaan.
Deze bakplaat is geschikt voor gebruik in professionele keukens, zoals restaurants, cafés en hotels. Het is een duurzame en betrouwbare bakplaat die jarenlang meegaat en perfect is voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel.
Kortom, de Bakplaat op gas extra-breed met vlakke plaat van Diamond met nummer G65/PL10T is een uitstekende keuze voor professionele keukens die op zoek zijn naar een betrouwbare en efficiënte bakplaat. Met zijn extra-brede vlakke plaat, gelijkmatige warmteverdeling en gemakkelijke reiniging is deze bakplaat een must-have voor elke professionele keuken.