Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 35 liter u, luchtcondensor, vv en touch screen van Diamond PCT/10-35AT-230/3-
Informatie
- Condensatore ad aria.
- Pastoturbina multifunzionale per mischiare, riscaldare, pastorizzare, raffreddare e legare ogni tipo di crema, salsa e mix.
- Tempi e temperature regolabili.
- Pannello di controllo "Touch Screen" intuitivo e di facile utilizzo (18 cicli preinstallati: 9 per il gelato, 7 per la pasticceria, 2 per la gastronomia) con la possibilità di inserire nuove ricette.
- Ciclo manuale o completamente automatico.
- La pastorizzazione e la reggiatura vengono eseguite in un unico cilindro, evitando qualsiasi manipolazione o trasferimento.
- Cilindri evaporatore verticale per una maggiore superficie di scambio.
- Dispositivo di distribuzione esclusivo.
- Autodiagnosi del sistema.
- Miscela per ciclo: 3/6 litri.
- Tempo di ciclo: 8/40 min.
- Produzione oraria: 10/35 litri.
Specificaties en uitvoering
Breedte in mm: 600
Hoogte in mm: 1100
Volume in m3: 0.57
Gewicht: 195
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 5
Electrische aansluiting 2: 230/3 50Hz
Ook bekend onder de nummers
Extra informatie
mm (B x D x H) : 490 x 600 x 1100 - kW (elec) : 5 - Voltage : 230/3 50HzDownloads voor Diamond Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 35 liter u, luchtcondensor, vv en touch screen
Productvoordelen en beschrijving
De Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 35 liter u, luchtcondensor, vv en touch screen van Diamond is een geavanceerd apparaat dat speciaal is ontworpen voor de voedingsindustrie. Dit apparaat is uitgerust met een aantal geavanceerde functies die het mogelijk maken om snel en efficiënt grote hoeveelheden voedsel te verwerken.Een van de belangrijkste kenmerken van de Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 35 liter u, luchtcondensor, vv en touch screen van Diamond is het touch screen. Dit scherm maakt het mogelijk om het apparaat eenvoudig te bedienen en te controleren. Het scherm geeft informatie over de temperatuur, de druk en de snelheid van het apparaat.
Een ander belangrijk kenmerk van de Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 35 liter u, luchtcondensor, vv en touch screen van Diamond is de luchtcondensor. Deze condensor zorgt ervoor dat de warmte die vrijkomt bij het verwerken van voedsel efficiënt wordt afgevoerd. Dit zorgt ervoor dat het apparaat niet oververhit raakt en dat het voedsel op de juiste temperatuur blijft.
De Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 35 liter u, luchtcondensor, vv en touch screen van Diamond is ook uitgerust met een vacuümpomp. Deze pomp zorgt ervoor dat de lucht uit het apparaat wordt verwijderd, waardoor het voedsel op een efficiënte manier kan worden verwerkt. Dit zorgt ervoor dat het voedsel langer houdbaar blijft en dat de smaak en de textuur behouden blijven.
Tot slot is de Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 35 liter u, luchtcondensor, vv en touch screen van Diamond uitgerust met een ijsturbine. Deze turbine zorgt ervoor dat het voedsel snel wordt afgekoeld, waardoor het langer houdbaar blijft en de smaak en de textuur behouden blijven.
Al met al is de Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 35 liter u, luchtcondensor, vv en touch screen van Diamond een geavanceerd apparaat dat speciaal is ontworpen voor de voedingsindustrie. Dit apparaat is uitgerust met een aantal geavanceerde functies die het mogelijk maken om snel en efficiënt grote hoeveelheden voedsel te verwerken. Als u op zoek bent naar een betrouwbaar en efficiënt apparaat voor uw voedselverwerking, dan is de Gecombineerde pastorisator en ijsturbine 35 liter u, luchtcondensor, vv en touch screen van Diamond zeker het overwegen waard.