Diamond Frying plate on gas flat plate -top- hard chrome-plated 50 µm G65/PLCD7T for the hospitality industry
Art.nr. DIG65-PLCD7T
Information
- Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 695x520 mm, 36,1 dm2.
- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.
- Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren.
Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
- Gasverwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling door gaskraan (versie verchroomd, door thermostatische gaskraan).
Other information
Versie : - met hard verchroomde plaat "50 µm".
Specifications and execution
Lengte in mm: 700
Breedte in mm: 650
Hoogte in mm: 280/380
Volume in m3: 0.29
Gewicht: 75
Gewichtseenheid: kg
Vermogen in Kcal: 9800
Breedte in mm: 650
Hoogte in mm: 280/380
Volume in m3: 0.29
Gewicht: 75
Gewichtseenheid: kg
Vermogen in Kcal: 9800