Vogue 5-piece tsuki knife set S617 for the hospitality industry

Other information

Fraai vormgegeven, klassieke messen met Japanse VG-10 RVS kernen die zijn gehard tot 60 ° Rockwell. Hierdoor leveren ze uitzonderlijke prestaties en blijven ze extra lang scherp. De kern is bekleed met twee lagen corrosiebestendig damaststaal. Het ergonomische heft biedt uitstekende grip en geeft de messen de finishing touch.

Materiaal samenstelling: Vg-10 rvs kern & omhulling van damaststaal
Gewicht: 2.03 kg
Product met leeftijdsbeperking: 18 jaar of ouder
Mes kleur handvat: Zwart
Mes type: Messenset
Materiaal: Vg-10 rvs kern & omhulling van damaststaal
Hoofd materiaal: Damaststaal

GAS617 | S617 | 5050984271106 | GS617 | 1010118

Extra information

20cm koksmes
16,5cm groentesnijmes
18cm santoku mes
13cm office mes
9cm schilmes
Met Vogue messenfoedraal voor 13 messen
Bijzonder scherpe messen met meerdere lagen RVS
Het blad is afgewerkt met Damascus staal voor een duurzamer snijvlak en aantrekkelijke afwerking
Damascus staal vermindert de adhesie tussen het staal en het voedsel
60° Rockwell gehard stalen kern
Micarta heft