500° Vorm 578756 (Rond Transparant Borosilicaatglas L263 x B260 x H60) für die Hotellerie
Art.nr. BI578756
Information
500° ovenschaal rond 2,1l d26,2xh6cmAndere Informationen
Het ei is een vaste waarde in de keuken, evenals in een soufflé. Het zorgt voor binding en luchtigheid. Maar die luchtigheid kan ervoor zorgen dat de soufflé inzakt. In deze soufflévorm wordt de warmte gelijk verdeeld, zodat uw soufflé quasi overal gelijk rijst.Spezifikationen und Ausführung
Merk: 500°
Vorm: Rond
Kleur: Transparant
Serie: 500°
Materiaal: Borosilicaatglas
Gewicht in kg: 1.065
Lengte in mm: 263
Breedte in mm: 260
Hoogte in mm: 60
Vorm: Rond
Kleur: Transparant
Serie: 500°
Materiaal: Borosilicaatglas
Gewicht in kg: 1.065
Lengte in mm: 263
Breedte in mm: 260
Hoogte in mm: 60