Convector ovens

Op zoek naar een professionele convector oven voor de horeca, grootkeuken of bedrijfsrestaurant? Convector ovens (ook wel heteluchtovens) garen met krachtige ventilatie en een constante temperatuurverdeling. Dit zorgt voor gelijkmatige bakresultaten, korte opwarmtijden en een hoge capaciteit bij piekmomenten. Ideaal voor het afbakken van broodjes en patisserie, het roosteren van vlees en groenten en het regenereren van gerechten in professionele keukens. In ons assortiment convector ovens vind je modellen voor intensief dagelijks gebruik, geschikt voor bakplaten of GN-formaat, met verschillende capaciteiten en bedieningsopties. Kies uit convector ovens met o.a. instelbare temperatuur en timer, meerdere programma’s en (afhankelijk van het model) directe of indirecte vochtregeling voor nog betere resultaten. Of je nu een compacte oven zoekt voor een lunchroom of een krachtige oplossing voor een bedrijfsrestaurant: met een professionele convector oven werk je sneller, consistenter en energie-efficiënter.