Portioneermachines, lintzagen & worstenvullers

Met een portioneermachine werk je sneller, consistenter en hygiënischer in de professionele keuken. Portioneermachines zijn onmisbaar in de horeca, grootkeuken en bedrijfsrestaurants voor het nauwkeurig doseren en portioneren van uiteenlopende producten. Denk aan het efficiënt verwerken van vullingen, salades, sauzen of andere mengsels waarbij elke portie identiek moet zijn. Dat levert niet alleen tijdwinst op, maar helpt ook bij kostcontrole en het beperken van verspilling. In deze categorie vind je portioneermachines die zijn ontwikkeld voor intensief dagelijks gebruik. Ze ondersteunen een gestroomlijnde mise-en-place, versnellen de uitgifte tijdens piekmomenten en dragen bij aan een professionele presentatie van elk gerecht. Zo maak je jouw keukenproces voorspelbaar en schaalbaar, van lunchservice tot banqueting en productie in grotere volumes.

03-diamond gold

Manuele hamburgerpers

Garantie: 2 jaar

Lengte (mm): 190 · Breedte (mm): 300 · Hoogte (mm): 280 · Inhoud (m³): 0.04 · Gewicht: 7kg · Diameter cilinder: 130 mm · Materiaal/uitvoering: geanodiseerd aluminium · Leverancier/merk: Diamond

Lengte (mm)

190

Breedte (mm)

300

Hoogte (mm)

280

Inhoud (m³)

0.04

Gewicht

7kg

Diameter cilinder

130 mm

Materiaal/uitvoering

geanodiseerd aluminium

Leverancier/merk

Diamond

SKU DIPHM-130B
03-diamond gold

Verticale manuele worstenvuller in r.v.s., 12 liter

Garantie: 2 jaar

Lengte: 435 mm · Breedte: 260 mm · Hoogte: 800/1100 mm · Inhoud: 0.22 m³ · Gewicht: 32 kg

Lengte

435 mm

Breedte

260 mm

Hoogte

800/1100 mm

Inhoud

0.22 m³

Gewicht

32 kg

SKU DIBSM-12V
Diamond

Portioneermachine 2400/800 st/u. van 50/300gr, onderstel en trechter

Garantie: 2 jaar

Lengte (mm): 440 · Breedte (mm): 830 · Hoogte (mm): 530/1480 · Inhoud (m³): 0.7 · Gewicht: 115kg · Elektrisch vermogen (kW): 0.65 · Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ

Lengte (mm)

440

Breedte (mm)

830

Hoogte (mm)

530/1480

Inhoud (m³)

0.7

Gewicht

115kg

Elektrisch vermogen (kW)

0.65

Elektrische aansluiting

230/1N 50HZ

SKU DIPPL-800-B3-2EME
03-diamond gold

Portioneermachine 2400/800 st/u. van 50/300gr, onderstel en trechter

Garantie: 2 jaar

Lengte (mm): 550 · Breedte (mm): 790 · Hoogte (mm): 530/1480 · Inhoud (m³): 0.7 · Gewicht: 90 kg · Elektrisch vermogen (kW): 0.65 · Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ

Lengte (mm)

550

Breedte (mm)

790

Hoogte (mm)

530/1480

Inhoud (m³)

0.7

Gewicht

90 kg

Elektrisch vermogen (kW)

0.65

Elektrische aansluiting

230/1N 50HZ

SKU DIPPL-800VS
03-diamond gold

Hydraulische verticale worstenvuller in r.v.s., 15 liter op wielen

Garantie: 2 jaar

Lengte (mm): 490 · Breedte (mm): 370 · Hoogte (mm): 1200 · Inhoud (m³): 0.58 · Gewicht: 63 kg · Elektrisch vermogen (kW): 0.52 · Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ

Lengte (mm)

490

Breedte (mm)

370

Hoogte (mm)

1200

Inhoud (m³)

0.58

Gewicht

63 kg

Elektrisch vermogen (kW)

0.52

Elektrische aansluiting

230/1N 50HZ

SKU DIBSH-15A
03-diamond gold

Vorm ø70mm voor porties van 150 tot 300 gr

Garantie: 2 jaar

Hoogte: 70 mm

Hoogte

70 mm

SKU DICN-70
03-diamond gold

Vorm ø45mm voor porties van 50 tot 150 gr

Garantie: 2 jaar

Hoogte: 45 mm

Hoogte

45 mm

SKU DICN-45
03-diamond gold

Manuele hamburgerpers

Garantie: 2 jaar

Lengte: 190 mm · Breedte: 250 mm · Hoogte: 320 mm · Inhoud: 0.03 m³ · Gewicht: 5 kg

Lengte

190 mm

Breedte

250 mm

Hoogte

320 mm

Inhoud

0.03 m³

Gewicht

5 kg

SKU DIPHM-100
02-diamond silver

Onderbouw met verticale collector afvoer (10-18kg)

Garantie: 2 jaar

Hoogte (mm): 210 · Inhoud (m³): 0.18 · Gewicht: 11kg

Hoogte (mm)

210

Inhoud (m³)

0.18

Gewicht

11kg

SKU DIBFD-SCD
03-diamond gold

Messensterilisatorkast (25/30 stuks)

Garantie: 2 jaar

Lengte (mm): 482 · Breedte (mm): 155 · Hoogte (mm): 613 · Inhoud (m³): 0.07 · Gewicht: 10kg · Elektrisch vermogen (kW): 0.02 · Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz

Lengte (mm)

482

Breedte (mm)

155

Hoogte (mm)

613

Inhoud (m³)

0.07

Gewicht

10kg

Elektrisch vermogen (kW)

0.02

Elektrische aansluiting

230/1N 50-60Hz

SKU DIAS-P1-N
03-diamond gold

Manuele vleesvermalser in r.v.s.

Garantie: 2 jaar

Lengte (mm): 400 · Breedte (mm): 450 · Hoogte (mm): 470 · Inhoud (m³): 0.35 · Gewicht: 35kg

Lengte (mm)

400

Breedte (mm)

450

Hoogte (mm)

470

Inhoud (m³)

0.35

Gewicht

35kg

SKU DIAVM-X
Hendi

Elektrische vleesvermalser, hendi, 230v/350w, 514x224x(h)430mm

Prijs per: 1 Garantie: 2 jaar

Lengte: 224 mm · Breedte: 514 mm · Hoogte: 430 mm · Nettogewicht: 17,89 kg · Pakketverzending mogelijk: Ja · Bevat gevaarlijke stoffen: Nee · Hoofdmateriaal: Metalen · Overige materialen: Roestvast staal

Lengte

224 mm

Breedte

514 mm

Hoogte

430 mm

Nettogewicht

17,89 kg

Pakketverzending mogelijk

Ja

Bevat gevaarlijke stoffen

Nee

Hoofdmateriaal

Metalen

Overige materialen

Roestvast staal

SKU HE975305
Hendi

Hendi Hamburgerpers ø100 mm geanodiseerd aluminium met hendel en papieren scheiders

Prijs per: 1 Garantie: 2 jaar

Merk: Hendi · Product: Hamburgerpers · Hamburgerdiameter: Ø100 mm · Nettogewicht: 0,001 kg · Pakketverzending mogelijk: Nee · Bevat gevaarlijke stoffen: Nee · Hoofdmateriaal: metalen

Merk

Hendi

Product

Hamburgerpers

Hamburgerdiameter

Ø100 mm

Nettogewicht

0,001 kg

Pakketverzending mogelijk

Nee

Bevat gevaarlijke stoffen

Nee

Hoofdmateriaal

metalen

SKU HE282793
Hendi

Hendi Hamburgerpers ø130 mm geanodiseerd aluminium vleesverwerking

Prijs per: 1 Garantie: 2 jaar

Merk: Hendi · Product: Hamburgerpers · Lengte: 226 mm · Breedte: 210 mm · Hoogte: 284 mm · Nettogewicht: 5,43 kg · Hoofdmateriaal: Metalen · Diameter (pers / behuizing): ø130 mm · Maakt hamburgers tot: ø130 mm · Antislipvoeten: Ja · Pakketverzending mogelijk: Ja · Bevat gevaarlijke stoffen: Nee · Dropship product: Ja

Merk

Hendi

Product

Hamburgerpers

Lengte

226 mm

Breedte

210 mm

Hoogte

284 mm

Nettogewicht

5,43 kg

Hoofdmateriaal

Metalen

Diameter (pers / behuizing)

ø130 mm

Maakt hamburgers tot

ø130 mm

Antislipvoeten

Ja

Pakketverzending mogelijk

Ja

Bevat gevaarlijke stoffen

Nee

Dropship product

Ja

SKU HE282113
Hendi

Hendi worstenvulmachine Profi Line 3L RVS met 4 vultrechters 16-38 mm

Prijs per: 1 Garantie: 2 jaar

Lengte (mm): 394 · Breedte (mm): 405 · Hoogte (mm): 665 · Nettogewicht (kg): 8,11 · Pakketverzending mogelijk: Ja · Bevat gevaarlijke stoffen: Nee · Hoofdmateriaal: Metalen · Overige materialen: 18/8 Roestvast staal

Lengte (mm)

394

Breedte (mm)

405

Hoogte (mm)

665

Nettogewicht (kg)

8,11

Pakketverzending mogelijk

Ja

Bevat gevaarlijke stoffen

Nee

Hoofdmateriaal

Metalen

Overige materialen

18/8 Roestvast staal

SKU HE282571
Hendi

Hendi Hamburgerpers aluminiumlegering ø120x80 mm met polypropylene handgreep

Prijs per: 1 Garantie: 2 jaar

Leverancier: Hendi · Productnaam: Hamburgerpers · Hoofdcategorie: Keukenapparatuur · Subcategorie: Vleesverwerking · Lengte: 118 mm · Breedte: 118 mm · Hoogte: 82 mm · Diameter: 120 mm · Hamburger diameter: Ø115 mm · Nettogewicht: 0,262 kg · Hoofdmateriaal: Metalen · Overige materialen: Aluminium · Anti-aanbaklaag: Ja · Handgreep materiaal: Polypropyleen · Niet geschikt voor: Vaatwassers · Pakketverzending mogelijk: Ja · Bevat gevaarlijke stoffen: Nee · Dropship product: Ja

Leverancier

Hendi

Productnaam

Hamburgerpers

Hoofdcategorie

Keukenapparatuur

Subcategorie

Vleesverwerking

Lengte

118 mm

Breedte

118 mm

Hoogte

82 mm

Diameter

120 mm

Hamburger diameter

Ø115 mm

Nettogewicht

0,262 kg

Hoofdmateriaal

Metalen

Overige materialen

Aluminium

Anti-aanbaklaag

Ja

Handgreep materiaal

Polypropyleen

Niet geschikt voor

Vaatwassers

Pakketverzending mogelijk

Ja

Bevat gevaarlijke stoffen

Nee

Dropship product

Ja

SKU HE513026
Hendi

Hendi Worstenvulmachine Profi Line 10L roestvrijstaal met 4 vultrechters 16-38 mm

Prijs per: 1 Garantie: 2 jaar

Lengte: 504 mm · Breedte: 565 mm · Hoogte: 710 mm · Nettogewicht: 20,47 kg · Pakketverzending mogelijk: Nee · Bevat gevaarlijke stoffen: Nee · Hoofdmateriaal: Metalen · Overige materialen: 18/8 roestvast staal

Lengte

504 mm

Breedte

565 mm

Hoogte

710 mm

Nettogewicht

20,47 kg

Pakketverzending mogelijk

Nee

Bevat gevaarlijke stoffen

Nee

Hoofdmateriaal

Metalen

Overige materialen

18/8 roestvast staal

SKU HE282151
Hendi

Hendi Gitaar patisserie snijder zwart 636x441x109mm met wisselbare snijramen

Prijs per: 1 Garantie: 2 jaar

Merk: Hendi · Productnaam: Gitaarsnijder · Hoofdcategorie: Keukengereedschap · Subcategorie: Patisserie · Lengte: 632 mm · Breedte: 442 mm · Hoogte: 108 mm · Nettogewicht: 14,29 kg · Pakketverzending mogelijk: Ja · Bevat gevaarlijke stoffen: Nee · Kleur: Zwart · Hoofdmateriaal: Plastics, Metalen · Niet geschikt voor: Ovens, Magnetrons · Snaren: chirurgisch staal · Werkgebied en plaat: roestvast staal · Scharnieren: messing · Inbegrepen: basis 600x400x(H)100 mm · Inbegrepen: stalen/RVS plaat

Merk

Hendi

Productnaam

Gitaarsnijder

Hoofdcategorie

Keukengereedschap

Subcategorie

Patisserie

Lengte

632 mm

Breedte

442 mm

Hoogte

108 mm

Nettogewicht

14,29 kg

Pakketverzending mogelijk

Ja

Bevat gevaarlijke stoffen

Nee

Kleur

Zwart

Hoofdmateriaal

Plastics, Metalen

Niet geschikt voor

Ovens, Magnetrons

Snaren

chirurgisch staal

Werkgebied en plaat

roestvast staal

Scharnieren

messing

Inbegrepen

basis 600x400x(H)100 mm

Inbegrepen

stalen/RVS plaat

SKU HE195789
Hendi

Hendi Worstenvulmachine Profi Line 7L roestvast staal met 4 vultrechters

Prijs per: 1 Garantie: 2 jaar

Lengte: 435 mm · Breedte: 300 mm · Hoogte: 885 mm · Nettogewicht: 13,21 kg · Pakketverzending mogelijk: Ja · Bevat gevaarlijke stoffen: Nee · Hoofdmateriaal: Metalen · Overige materialen: 18/8 roestvast staal

Lengte

435 mm

Breedte

300 mm

Hoogte

885 mm

Nettogewicht

13,21 kg

Pakketverzending mogelijk

Ja

Bevat gevaarlijke stoffen

Nee

Hoofdmateriaal

Metalen

Overige materialen

18/8 roestvast staal

SKU HE282090
Diamond

Diamond portioneermachine PPL-800/B3-LIQ 2400/800 st/u 50-300 g 440x830x530/1480 mm 0,65 kW 230V

Garantie: 2 jaar

Vermogen: 0,65 kW · Elektrische aansluiting: 230V, 1N, 50Hz · Portiegewicht: 50-300 gram · Capaciteit: 2400 of 800 stuks per uur · Gewicht: 115 kg

Vermogen

0,65 kW

Elektrische aansluiting

230V, 1N, 50Hz

Portiegewicht

50-300 gram

Capaciteit

2400 of 800 stuks per uur

Gewicht

115 kg

SKU DIPPL-800-B3-LIQ
Diamond

Diamond Portioneermachine DIPPL-800-B3-2EMEB 2400/800 st/u 50-300 gr 440x830x530/1480 mm elektrisch 230V Pizza en Pasta

Garantie: 2 jaar

Afmetingen (BxDxH): 440 x 830 x 530/1480 mm · Vermogen: 0,65 kW · Spanning: 230 V, 1N, 50 Hz · Gewicht: 115 kg · Capaciteit: 2400/800 stukken per uur · Portiegrootte: 50 tot 300 gram · Uitvoering: met onderstel en trechter

Afmetingen (BxDxH)

440 x 830 x 530/1480 mm

Vermogen

0,65 kW

Spanning

230 V, 1N, 50 Hz

Gewicht

115 kg

Capaciteit

2400/800 stukken per uur

Portiegrootte

50 tot 300 gram

Uitvoering

met onderstel en trechter

SKU DIPPL-800-B3-2EMEB
Hendi

Hendi worstenvulmachine Profi Line 5L roestvrij staal met 4 trechters 16-38mm

Prijs per: 1 Garantie: 2 jaar

Lengte: 420 mm · Breedte: 420 mm · Hoogte: 785 mm · Nettogewicht: 9,79 kg · Pakketverzending mogelijk: Ja · Bevat gevaarlijke stoffen: Nee · Hoofdmateriaal: Metalen · Overige materialen: 18/8 roestvast staal

Lengte

420 mm

Breedte

420 mm

Hoogte

785 mm

Nettogewicht

9,79 kg

Pakketverzending mogelijk

Ja

Bevat gevaarlijke stoffen

Nee

Hoofdmateriaal

Metalen

Overige materialen

18/8 roestvast staal

SKU HE282588
03-diamond gold

Opboller 2500 stuks/uur 20/300 gr

Garantie: 2 jaar

Lengte (mm): 350 · Breedte (mm): 570 · Hoogte (mm): 810 · Inhoud (m³): 0.48 · Gewicht: 58 kg · Elektrisch vermogen (kW): 0.35 · Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ

Lengte (mm)

350

Breedte (mm)

570

Hoogte (mm)

810

Inhoud (m³)

0.48

Gewicht

58 kg

Elektrisch vermogen (kW)

0.35

Elektrische aansluiting

230/1N 50HZ

SKU DIBSL-300VS
Diamond

Diamond Portioneermachine DIPPL-800-B3 2400/800 st/u 50-300 gr Roestvrij staal met onderstel en trechter

Garantie: 2 jaar

Afmetingen (B x D x H): 440 x 830 x 530/1480 mm · Elektrisch vermogen: 0,65 kW · Elektrische aansluiting: 230 V / 1N / 50 Hz · Gewicht: 115 kg · Portiegrootte: 50 tot 300 gram · Capaciteit kuip: 30 kg · Materiaal messen en vijzel: roestvrij staal · Behuizing: epoxygelakt staal · Laagspanningsregeling: 24 V

Afmetingen (B x D x H)

440 x 830 x 530/1480 mm

Elektrisch vermogen

0,65 kW

Elektrische aansluiting

230 V / 1N / 50 Hz

Gewicht

115 kg

Portiegrootte

50 tot 300 gram

Capaciteit kuip

30 kg

Materiaal messen en vijzel

roestvrij staal

Behuizing

epoxygelakt staal

Laagspanningsregeling

24 V

SKU DIPPL-800-B3
Diamond

Diamond Opboller DIBSL-300A 3600-1000 stuks/uur 20-300 gr epoxygelakt staal horeca

Garantie: 2 jaar

Gewicht: 72 kg · Vermogen: 0,55 kW · Elektrische aansluiting: 230 V, 1-fase, 50 Hz · Productiecapaciteit: 1000 - 3600 stuks per uur · Bolgewicht: 20 tot 300 gram · Buitenmateriaal: epoxygelakt staal · Vijzelmateriaal: voedselveilig aluminium · Besturing: 24 V laagspanning · Onderhoud: volledig demonteerbaar

Gewicht

72 kg

Vermogen

0,55 kW

Elektrische aansluiting

230 V, 1-fase, 50 Hz

Productiecapaciteit

1000 - 3600 stuks per uur

Bolgewicht

20 tot 300 gram

Buitenmateriaal

epoxygelakt staal

Vijzelmateriaal

voedselveilig aluminium

Besturing

24 V laagspanning

Onderhoud

volledig demonteerbaar

SKU DIBSL-300A
Bini

Bini sandwichsnijder

Prijs per: Stk. Garantie: 2 jaar

Uitwendige afmeting: L705 x B300 x H540 mm · Vermogen: 72 watt · Gewicht: 13,8 kg · Portgroep: A

Uitwendige afmeting

L705 x B300 x H540 mm

Vermogen

72 watt

Gewicht

13,8 kg

Portgroep

A

SKU LIKCT-1000-050

Altijd dezelfde portie, elke service opnieuw

Wil je sneller werken zonder concessies te doen aan kwaliteit? Met een professionele portioneermachine standaardiseer je portiegrootte en verhoog je de output in de keuken. Dat betekent: minder handwerk, minder variatie tussen medewerkers en meer grip op je marge. Ideaal voor keukens waar snelheid, hygiëne en consistentie essentieel zijn.

Waarom portioneermachines in de horeca onmisbaar zijn

Constante porties voor een uniforme gastbeleving en betere receptcontrole
Minder verspilling door nauwkeurig portioneren en doseren
Hogere capaciteit tijdens piekmomenten en bij grotere productieruns
Hygiënisch werken en efficiënt organiseren van mise-en-place

Of je nu werkt in een restaurantkeuken, bedrijfsrestaurant, zorginstelling of cateringproductie: met de juiste portioneermachine til je jouw workflow naar een hoger niveau.

Portioneermachines, lintzagen & worstenvullers

Sorteren

Recent bekeken