Diamond Plaque de cuisson à gaz avec plaque plate -top- G65/PL4T pour l'industrie hôtelière
Art.nr. DIG65-PL4T
Information
- Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 395x520 mm, 20,5 dm2.
- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.
- Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren.
Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
- Gasverwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling door gaskraan (versie verchroomd, door thermostatische gaskraan).
Spécifications et exécution
Lengte in mm: 400
Breedte in mm: 650
Hoogte in mm: 280/380
Volume in m3: 0.18
Gewicht: 39
Gewichtseenheid: kg
Vermogen in Kcal: 4900
Breedte in mm: 650
Hoogte in mm: 280/380
Volume in m3: 0.18
Gewicht: 39
Gewichtseenheid: kg
Vermogen in Kcal: 4900