Diamond Gril vapeur au gaz avec grille en fonte -top- GV641 pour l'industrie hôtelière

Information

- Afneembare gietijzeren bakrooster, afmetingen (330x470 mm).

- Verwarming door branders in R.V.S. met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder de afscherming.
- De RVS waterbak die zich onder de grill bevindt (dubbele functie) :
1. Het kookvocht opvangen en de rook verminderen tijdens het bereiden van de voedingswaren.
2. Stoom opwekken die als gevolg een beter kookresultaat geeft.
- Uitvoering in R.V.S.

Lengte in mm: 410
Breedte in mm: 630
Hoogte in mm: 430
Volume in m3: 0.17
Gewicht: 35
Gewichtseenheid: kg
Vermogen in Kcal: 7740

DIGV641 | GV641 | 10540990 | DGV641

Informations supplémentaires

mm (B x D x H) : 410 x 630 x 430 - kcal/h (gas) : 7740