Diamond Friteuse à gaz 1 cuve en y 23 litres, sur meuble, digit G22/F23CEHA4-S pour l'industrie hôtelière
Art.nr. DIG22-F23CEHA4-S
Information
- Uitvoering: met automatische oliefiltering.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "top" (20/10 mm) met overloop, verstelbare roestvrijstalen poten (150/200 mm), waterdicht "IPX5".
- Kuipafmetingen 340x400xh575 mm.
- Hoeveelheid olie in gebruik, min. 21 liter. max. 23 liter.
- 2 verchroomde stalen manden, afmetingen 140x320xh150 mm.
- Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Afvoerkraan (kogelkraan) en reservoir voor olieafzetting. Roestvrijstalen afdekking is standaard.
- Gasverwarming, door middel van roestvrijstalen branders die onder de kuip worden geplaatst, regeling van 120°C tot 190°C.
- Programmeerbaar digitaal bedieningspaneel (5 programma's kunnen worden opgeslagen). Weergave van kooktijd en temperatuur. Smeltcyclus" functie langzame voorverwarming voor dierlijke of plantaardige vetten.
- Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
Les autres informations
ADVANTAGE :
- Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, verwarmingselementen buiten de kuip. Automatische oliefiltering, resultaat, 50% langere levensduur.
Spécifications et exécution
Lengte in mm: 400
Breedte in mm: 900
Hoogte in mm: 850/920
Volume in m3: 0.69
Gewicht: 108
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 0.03
Electrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
Vermogen in Kcal: 22360
Breedte in mm: 900
Hoogte in mm: 850/920
Volume in m3: 0.69
Gewicht: 108
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 0.03
Electrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
Vermogen in Kcal: 22360