Diamond Gasoven, 9 pizza s ø 350 mm GL9/35-D pour l'industrie hôtelière

Information

• Kamer: 1080x1080xh185 mm (24,5 kW), 9 pizza's van 350 mm diameter (of) 4 pizza’s van 500 mm diameter
• Productiecapaciteit: 72 tot 81 pizza's /U (Diam. 350mm) of 32 tot 36 pizza's /U (Diam. 500mm)
• 2 stapelbare ovens (9+9)

 

• Roestvrij stalen kamer, vuurvaste vloer, dikke steenwol isolatie 
• "Oura" voor de afvoer van rook en stoom
• Dubbele ingebouwde binnenverlichting "hoge T°"
• Terugloop van de deur door middel van een veer, roestvrijstalen handgreep over de gehele lengte van de deur, "panoramisch" veiligheidsglas venster met warmtewerend glas, keramische glasvezel afdichting
• Elektronische klepbediening met bougie- en veiligheidsvoorzieningen
• Roestvrijstalen boog, voorkomt temperatuurdaling wanneer de deur wordt geopend 
• Veiligheidsthermostaat als standaard
• Onafhankelijk" en afneembaar bedieningspaneel met dubbele digitale weergave (gekozen en werkelijke T°), eenvoudige service, koelventilator. 
• Het toestel is gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) normen.

Les autres informations

ADVANTAGE :

• Oven combineert prestaties en besparingen
• Bedieningspaneel met gevoelige toetsen, elektronische thermostaatregeling (450°C), digitaal display
• Gasverwarming, de bodem wordt op temperatuur gebracht door "geleiding" dankzij roestvrijstalen warmtewisselaars, gevoed door 4 branders, geplaatst in de verbrandingskamer, de kamer zelf wordt verwarmd door "convectie
• Warmterecuperator, een uniek toestel dat energiebesparingen mogelijk maakt door gebruik te maken van de warmte die zich onder de haard verzamelt

Lengte in mm: 1590
Breedte in mm: 1480
Hoogte in mm: 760
Volume in m3: 1.8
Gewicht: 271
Gewichtseenheid: kg
Electrische aansluiting: 230/1N 50HZ
Vermogen in Kcal: 21066

DIGL9-35-D | GL9/35-D | 10563002C | DGL9/35-D

Informations supplémentaires

mm (B x D x H) : 1590 x 1480 x 760 - kcal/h (gas) : 21066