Cambro Casserole gn 1 9 résistant à la chaleur 65mm DW498 pour l'industrie hôtelière

Information

GN 1/9. 6,5cm diep. Inhoud: 0,57L.

Les autres informations

Deze GN bak van Cambro past zich snel aan aan de verschillende temperaturen. De pan is veilig te gebruiken in kookapparatuur tot 190°C, dus ook hete olie is geen probleem. De bak kan zo vanuit de koeling in de stoomtafel zonder de inhoud over te hoeven scheppen in een andere bak. Bovendien kan hij ook gebruikt worden om dingen in te vriezen, te bereiden en op te warmen. De bak is bestand tegen temperaturen van -40°C tot 190°C en is, in tegenstelling tot RVS bakken, magnetronbestendig. De platte bodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling zonder warme of koude plekken

Capaciteit: 570ml
Maten: 6,5(h) x 17,6(b) x 10,8(d)cm
Materiaal samenstelling: Kunststof
Temperatuurbereik: -40°c tot +190°c
Gewicht: 0.19 kg
Diepte: 65 mm
Hoogte: 108 mm
Materiaal: Polycarbonaat
Hoofd materiaal: Polycarbonaat
Breedte: 176 mm

GADW498 | DW498 | 99511328635 | GDW498 | 1027509

Informations supplémentaires

Ideaal voor in magnetrons, stoomtafels en chafing dishes
Gladde, anti-kleef binnenkant voor een hoger rendement en eenvoudig reinigen
Passen netjes in elkaar zonder te blijven steken
1,27cm brede flens voor een goede pasvorm in o.a. buffetten
Vaatwasserbestendig