Emile henry Baguettesvorm - 390x240mm - lin 598117 für die Hotellerie

Information

Heerlijke knapperige baguettes? Je maakt ze zelf met deze fantastische baguettevorm van Emile Henry! De vorm is voorzien van drie, geribbelde sleuven waarin je de lekkerste baguettes bakt. De speciale vorm zorgt voor de juiste luchtvochtigheid, net zoals in een traditionele steenoven. De gaatjes in het deksel zorgen ervoor dat de koolstofdioxide kan ontsnappen tijdens het bakken, waardoor een dunne, knapperige korst ontstaat die Franse baguettes kenmerkt! Door de deksel te draaien is de vorm gemakkelijk op te bergen.

Andere Informationen

HR® Keramiek - Handgemaakt in Frankrijk - Elk item persoonlijk gecontroleerd - Hoge kwaliteit glazuur - Vaatwasmachinebestendig - Uitermate kras- en stootvast

Merk: Emile Henry
Collectie: Specialized Cooking
Lengte artikel (mm): 390
Breedte artikel (mm): 240
Kleur: Lin
Materiaal: HR Ceramic
Fabrieksnummer: 505506
EAN: 3289315055067

IN598117 | 598117 | 3289315055067 | 505506 | I598117