Other information
Geschikt voor elektrisch verwarmde bewaring en voor niet elektrisch transport - Relatief lage, niet uitgestraalde warmte kookt gerechten niet en voorkomt uitdroging - Kan uiteenlopende gerechten bevatten, zoals pasta, gebakken kip of knapperige taarten - Voorverhitting vanaf kampertemperatuur binnen een uur en herstel binnen 3 minuten - Energieverbruik aanzienlijk lager dan bij metalen kasten - Roest en deukt niet, economischer en gemakkelijk te verplaatsen - Maakt werken volgens HACCP richtlijnen mogelijk door behoud van veilige temperaturen voor warme gerechten - Kan voor opslag of transport met bevestigingsriem op camdolly worden gestapeld
