Diamond Electric tilting frying pan, stainless steel bowl 80 liters on furniture E9/BRI8 for the hospitality industry

Information

• Kuip afm. 815x610xh200 mm, oppervlakte 50 dm2.
• Kipmechanisme van de kuip bediend door een handmatige hendel.
• Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.
• Top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.
• Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
• Bovenste deksel van de kuip uitgerust op scharnieren met "spanveer" in roestvrij staal, voor een graduele opening en sluiting, voorzien van een ergonomische frontale handgreep.
• Kantelbare kuip uitgevoerd in roestvrij staal AISI 304 dikte (13mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, alle hoeken zijn afgerond voor eenvoudig en hygiënisch onderhoud.
• Elektrische verwarming, door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, gepositioneerd onder de kuip (uniform koken op het hele oppervlakte van de kuip). Temperatuurregeling van 75°C tot 300°C, per thermostaat, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Veiligheidsvoorziening voor onderbreking van de werking tijdens het opstijgen van de standaard kuip. Een waterkraan om de kuip te vullen is bevestigd aan de top bovenaan, de opening wordt gedaan door een klep aan de voorkant van het apparaat.

Other information

ADVANTAGE:
De kuip is uitgevoerd in roestvrij staal AISI 304 18/10 met hoog warmtegeleidingsvermogen, laat u toe om te braden, bakken, roosteren, ... en zelf om te koken met water in alle rust !! Bij het kippen van de kuip, het specifieke concept van de kuip staat u toe om alle ingrediënten in alle veiligheid over te brengen en een 100% hygiënische reiniging te doen.

PLUS :
Mogelijkheid van rug aan rug 900+900 "BACK to BACK" of in combinatie met het gloednieuw gamma OPTIMA 700 900+700. Bovenblad in inox AISI 304 met een dikte van 20/10 mm , boord vooraan met waterkering, diepgetrokken en waterdichte werkbladen , binnenhoeken kuipen met afgeronde hoeken , kwaliteitsonderdelen ''High Technology '' ... Onberispelijke afwerking, met zorg voor detail , een subliem Design , en een perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling '' HEAD to HEAD ''.

Lengte in mm: 800
Breedte in mm: 900
Hoogte in mm: 850/920
Volume in m3: 1.1
Gewicht: 160
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 12
Electrische aansluiting 2: 400-230/3N 50-60Hz

DIE9-BRI8 | E9/BRI8 | 12902061 | DE9/BRI8

Extra information

mm (B x D x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 12 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz