Nordcap Drukgaarder cve 031 e 437020031 für die Hotellerie

Information

Dampfdruckgarer
für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100
außen CHR 1.4016
innen CNS 1.4401
Energiesparisolierung aus Keramikfaser
Kerntemperaturfühler
mit Dampferzeuger, Druck: 1,2 bar ATA
herausziehbare Blech-Führungsschienen und Ablauf im Garraum für eine vereinfachte Reinigung
elektronische programmierbare Steuerung mit Touchscreen, Startzeiteinstellung, vorprogrammierte Rezepte
akustisches Signal am Ende des Garzyklus
automatische Funktionen: programmierbare Boilerreinigung, System zum Schließen und Öffnen der Tür
sowie Druckabbausystem im Garraum
verstellbare Füße

Hinweis:
Wenn die Wasserhärte 3° dH übersteigt, empfehlen wir dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.
Der Wasserdruck für den Zulauf muss zwischen 150 und 500 kPa betragen. Je nach bauseitigen
Verhältnissen wird eventuell ein Druckminderer benötigt. Bitte sprechen Sie uns an.

Andere Informationen

Artikelnummer: 437020031
Afwerking buiten: CHR 1.4016
Afwerking binnen: CNS 1.4101
Capaciteit (naar keuze): 3 x GN 1/1 tot 65 mm hoog
2 x GN 1/1 tot 100 mm hoog
Brutogewicht: 118 kg
Nettogewicht: 110 kg
Temperatuurbereik: 50 naar 122 °C
Bedrijfstemperatuur: 50 bis 122 °C

Elektrische aansluitwaarde: 15,5 kW / 3N / 50 Hz / 400 V
Beschermingsgraad: IPX4, spritzwassergeschützt

NO437020031 | 437020031 | 6096006573581 | N437020031

Zusatzinformation

Breedte buiten: 700
Diepte buiten: 880
Hoogte buiten: 750
Breedte verpakking: 900
Diepte verpakking: 800
Hoogte verpakking: 1250