Diamond Gaspfanne multifunktionale, zusammengesetzte schüssel 11 liter G17/SCGA4-N für die Hotellerie

Art.nr. DIG17-SCGA4-N
Information
  • Kuip afmetingen 306x510xh110 mm, oppervlakte 15,8 dm2.
  • Diepgetrokken top dikte 15/10e
  • Roestvrijstalen kuip AISI 316 "COMPOUND", met een hoog warmtegeleidingsvermogen.
  • Stekker en verlengstuk voor de ontlading, standaard meegeleverd
  • Gasverwarming: roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, regeling 100 tot 250°C, piëzo-elektrische ontsteking
  • Beveiliging in geval van oververhitting
  • De graad van de waterbescherming IPX5
  • Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten, AISI 304.
  • Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
Andere Informationen

ADVANTAGE :
Ideaal om "droog te koken" zoals op een bakplaat, "sudderen" zoals met een braadpan, "frituren" zoals met een friteuse op lage temperatuur, "temperatuurbehoud" zoals met een bain-marie (capaciteit GN -100 mm) ...

Spezifikationen und Ausführung
Lengte in mm: 400
Breedte in mm: 700(730)
Hoogte in mm: 850/920
Volume in m3: 0.43
Gewicht: 45
Gewichtseenheid: kg
Vermogen in Kcal: 6020
O.a. in de deze groepen aanwezig
Keuken, Koken
Auch durch die Zahlen bekannt
DIG17-SCGA4-N | G17/SCGA4-N | 12341264NNE | DG17/SCGA4-N
Zusatzinformation
mm (B x D x H) : 400 x 700(730) x 850/920 - kcal/h (gas) : 6020
Downloads voor Diamond Gaspfanne multifunktionale, zusammengesetzte schüssel 11 liter