Diamond Elektrische convectieoven 4x 600x400 mm + manuele bevochtiger CPE644-P-230/1- für die Hotellerie

Information

- Standaard geleverd 1 rooster 600x400 mm
- 2 "autoreverse" turbines

- Kookruimte: volledig gelast en waterdicht, afgeronde hoeken en kanten. Dichting op de deuromtrek, gemakkelijk verwijderbaar. Draagstructuur voor plateaus gemakkelijk te verwijderen (75mm) anti-kantelbaar. Warmteverspreiders gemakkelijk demonteerbaar. Luchtklep.
- Motor(en) met turbine(s) (2800tr/min/) "autoreverse" garanderen een gelijkmatige warmteverdeling.
- Athermische deur met dubbele beglazing (4mm), interne ruit op scharnieren, eenvoudige onderhoud. Deur met ergonomisch en athermisch handvat, automatische sluiting. Microschakelaar voor het stoppen van de ventilator bij het openen van de deur.
- Elektrische verwarming: d.m.v. een met R.V.S. gepantserde weerstand, gevestigd achter de warmteverspreider van de turbines.
- Bedieningspaneel met vochtigheidsregelaar, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
- Uitvoering binnenkant en buitenkant in RVS AISI 430.

ADVANTAGE:
- Snel temperatuurbereik.
- Vlug en gelijkmatig bakken, zelfs op lage temperatuur dankzij de warmteverdeling met turbines.
- Dankzij de luchtbevochtiger, koken zonder uitdrogen, "autorevers".
- Een uitgebreid aanbod aan accessoires, steunen, rijstkast,...

 

Lengte in mm: 865
Breedte in mm: 685
Hoogte in mm: 565
Volume in m3: 0.53
Gewicht: 65
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 3.6
Electrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz

DICPE644-P-230-1- | CPE644-P-230/1- | 10501074NA | DCPE644-P-230/1-

Zusatzinformation

mm (B x D x H) : 865 x 685 x 565 - kW (elec) : 3.6