Diamond Dampfgrill auf gas mit gusseisengitter -top- GV641 für die Hotellerie
Art.nr. DIGV641
Information
- Afneembare gietijzeren bakrooster, afmetingen (330x470 mm).
- Verwarming door branders in R.V.S. met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder de afscherming.
- De RVS waterbak die zich onder de grill bevindt (dubbele functie) :
1. Het kookvocht opvangen en de rook verminderen tijdens het bereiden van de voedingswaren.
2. Stoom opwekken die als gevolg een beter kookresultaat geeft.
- Uitvoering in R.V.S.
Spezifikationen und Ausführung
Lengte in mm: 410
Breedte in mm: 630
Hoogte in mm: 430
Volume in m3: 0.17
Gewicht: 35
Gewichtseenheid: kg
Vermogen in Kcal: 7740
Breedte in mm: 630
Hoogte in mm: 430
Volume in m3: 0.17
Gewicht: 35
Gewichtseenheid: kg
Vermogen in Kcal: 7740