Diamond Dampfgrill auf gas, mit gusseisenbratgitter -top- G65/GGF4T für die Hotellerie

Art.nr. DIG65-GGF4T
Information
  • Braadrooster in gietijzer, afmetingen 395x520 mm.

 

  • Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.
  • Gasverwarming door R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder speciale R.V.S. kapjes die de warmte uniform geleiden, dankzij dit unieke verhittingsproces wordt rechtstreeks contact van de vlam met het voedsel vermeden.
  • Temperatuurregeling door gaskraan.
  • R.V.S. waterreservoir met dubbele functie : 1ste; opvang van vet en kookvocht dus vermindering van dampontwikkeling tijdens het braden, 2de stoom produceren voor een beter kookresultaat.
Spezifikationen und Ausführung
Lengte in mm: 400
Breedte in mm: 650
Hoogte in mm: 280/380
Volume in m3: 0.18
Gewicht: 34
Gewichtseenheid: kg
Vermogen in Kcal: 6450
Auch durch die Zahlen bekannt
DIG65-GGF4T | G65/GGF4T | 16001041 | DG65/GGF4T
Zusatzinformation
mm (B x D x H) : 400 x 650 x 280/380 - kcal/h (gas) : 6450
Downloads voor Diamond Dampfgrill auf gas, mit gusseisenbratgitter -top-